Dusené, pečené aj opekané. Pripravte si sýte recepty s hovädzím mäsom

Pečené hovädzie s bylinkami

Pečené hovädzie s bylinkami (zdroj: Isifa)

Hovädziu sviečkovicu nemusíte pripravovať len na smotane alebo opekať na steaky. Vyskúšajte si ju upiecť s voňavými bylinkami.Prejsť na recept

Šťavnatý domáci burger

(zdroj: Fotolia.com)

Jednoduché jedlo, ktoré rozvoniava po rušných uliciach si môžete spraviť doma a podľa vlastných predstáv. Prejsť na recept

Lazane s mletým mäsom

(zdroj: Pexels.com)

Zapekané lazane majú mnoho podôb. Najobľúbenejšie sú však stále tie tradičné. Mleté mäso môžete dochutiť okrem bazalky aj oreganom a prelisovaným cesnakom. Ak chcete na povrchu chrumkavú kôrku, pred koncom pečenia vrch posypte strúhaným syrom. Prejsť na recept

Hovädzie s jablkami

Hoväzdie mäso s jablkami (zdroj: Fotolia.com)

Spojte výrazné chute a vytvorte tento voňavý a sýty zázrak. Prejsť na recept

Hovädzie po burgundsky

Hovädzie po burgundsky (zdroj: Fotolia)

Originálny názov jedla je Boeuf Bourguignon. Je to výdatné jedlo, ktoré sa hodí na obed počas sychravého dňa, keď potrebujete doplniť energiu. Servírujte s domácim chlebom alebo opečenou bagetou. Prejsť na recept

Šalát s hovädzím mäsom a hubovými hriankami

Šalát s hovädzím mäsom a hubovými hriankami (zdroj: Isifa)

Šalát je veľmi jednoduchý na prípravu a pritom výdatný. Môžete meniť chuť mäsa pomocou marinády, obmieňať nátierky na hriankach alebo do zálievky pridať hnedý cukor a nasekanú čili papričku. Prejsť na recept

Hráškový bulgur s hovädzím chvostom

Hráškový bulgur s hovädzím chvostom (zdroj: Miloš Mikuš)

Hovädzí chvost nepoužívame v kuchyni často a možno je to škoda. Napraviť to môžeme s týmto receptom. Prejsť na recept

Hovädzí steak s kaparami a smotanovými zemiakmi

Hovädzí steak s kaparami a smotanovými zemiakmi (zdroj: Isifa)

Steaky je dobré pripravovať na dvoch panviciach naraz, aby stolovníci nemuseli čakať. Oplatí sa čas poctivo stopovať stopkami na mobile, aby ste mäso nevysušili. Prejsť na recept

Opekané hovädzie mäso so zeleninou a rezancami

Opekané hovädzie mäso so zeleninou a rezancami (zdroj: Isifa)

Večere v zaneprázdnených dňoch tiež môžu chutiť a vyzerať skvelo. Skúste bleskové stir-fry. Základom receptu je rýchle a prudké opekanie, suroviny sa nesmú dusiť. Zeleninu môžete podľa chuti a sezónnosti obmieňať. Okrem kapusty dobre vynikne i cibuľa či nastrúhaná mrkva. Prejsť na recept

Pasta al forno - zapekané cestoviny s mäsom

(zdroj: Isifa)

Ak sa vám jedlo až nápadne podobá na bolognese alebo lazane, nemýlite sa. Je to akoby zmes najlepších vlastností týchto dvoch receptov. Výborná mäsová omáčka zapečená s cestovinou. Na rozdiel od lazaní omáčky netreba vrstviť. Prejsť na recept