Urobte si víkend bez mäsa. Vybrali sme desať vegetariánskych receptov

Šošovicový šalát s hubami a kelom

Šošovicový šalát s hubami a kelom (zdroj: Miloš Mikuš)

Strukoviny vás zasýtia a kombinácia s hubami a kelom je svieža a originálna. Pozrite si recept na šošovicový šalát s hubami a kelom

Krémová zemiaková polievka

Zemiaková polievka (zdroj: Fotolia.com)

Je tradičná, a pritom pomerne jednoduchá. Ozvláštnite ju napríklad krutónmi alebo domácimi čipsami opečenými na panvici. Pozrite si recept na krémovú zemiakovú polievku

Špargľové rizoto

(zdroj: Flickr.com)

Špargľová sezóna sa už pomaly končí, využite ju ešte, keď sa dá, do výborného rizota. Pozrite si recept na špargľové rizoto

• Ďalšie recepty na rizoto: Cuketové, pravé talianske aj špenátové či s cviklou.

Vegetariánske kuskusové tyčinky

Vegetariánske kuskusové tyčinky (zdroj: Fotolia.com)

Aj slané pochúťky môžu byť zdravšie. Ponúknite deťom aj dospelým slané tyčinky z kuskusu. Pozrite si recept na vegetariánske kuskusové tyčinky

Špenátová štrúdľa s kozím syrom

Špenátová štrúdľa (zdroj: Fotolia.com)

Kombináciou špenátu, kozieho syra a lístkového cesta nikdy nič nepokazíte. Pozrite si recept na špenátovú štrúdľu s kozím syrom

Fettuccine so syrovou omáčkou a pečeným cesnakom

(zdroj: Miloš Mikuš)

Pripravte si rýchle a chutné cestoviny, ktoré vás zasýtia a potešia vaše chuťové poháriky. Pozrite si recept na fettuccine so syrovou omáčkou a pečeným cesnakom

Francúzsky cuketový quiche

(zdroj: Fotolia.com)

Ideálny variant na prípravu večere alebo chutného pokrmu pre hostí. Pozrite si recept na francúzsky cuketový quiche

Pšeno s pečenou cviklou a kozím syrom

Proso s pečenou cviklou a kozím syrom (zdroj: Miloš Mikuš)

Pšeno či proso ocenia alergici a aj tí, ktorým sa už zunovala ryža. Pozrite si recept na pšeno s pečenou cviklou a kozím syrom

Ryžové rezance so zeleninou

(zdroj: Fotolia.com)

Dostali ste chuť na exotické kombinácie prísad, no chcete ostať fit? Tu je riešenie. Pozrite si recept na ryžové rezance so zeleninou

Brokolicová frittata

Brokolicová frittata (zdroj: Miloš Mikuš)

Nemáte veľa času, ale máte chuť na slaný koláč? Na frittatu si vystačíte iba s pár surovinami a pripravíte ju do polhodinky. Pozrite si recept na brokolicovú frittatu

Vegetariánstvo

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Začnite rok 2025 ekologicky: 12 udržateľných predsavzatí

Ako sa správať lepšie nielen k vlastnému zdraviu či peňaženke, ale aj k našej planéte?

smeti.sme.sk

Vizita: Ako zvládnuť prvý deň v škôlke, a prečo by ste nemali prekročiť kofeínový limit

Týždenný súhrn o zdraví.

Denisa Prokopčáková

Pediater: Vegánske deti môžu skončiť na JIS-ke. Rizikovým je nedostatok vitamínu B12

Rozhovor o rizikách vegánskej stravy.

Michaela Dúbravka Džomeková 78