SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Vegetariánske kuskusové tyčinky

Aj slané pochúťky môžu byť zdravšie. Ponúknite deťom aj dospelým slané tyčinky z kuskusu.

Vegetariánske kuskusové tyčinkyVegetariánske kuskusové tyčinky (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 1/2 póru
  • 3/4 hrnčeka dojčenskej vody
  • 1 PL masla
  • 1 hrnček neuvareného kuskusu
  • 500 g tekvice, batátu alebo mrkvy, ošúpané a na kocky
  • 1 žĺtok (môže, nemusí byť)

Postup:

1. Maslo roztopíme na miernom ohni, pridáme na jemno nakrájaný pór a krátko podusíme do mäkka. Pridáme vybranú zeleninu, tekvicu, batát, pôr, prípadne môže byť aj cuketa. Podlejeme dojčenskou vodou, premiešame a necháme dusiť.

2. Keď bude zelenina mäkká, odložíme z plameňa a rozmixujeme na pyré. Vrátime na oheň a privedieme do varu, pridáme kuskus, vypneme oheň a zakryjeme. Necháme odstáť 3 až 5 minút, kým kuskus nevsaje tekutinu a nezmäkne.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Následne rozotrieme na plech v rovnomernej vrstve a pečieme 25 až 35 min. Po vychladnutí krájame na tyčinky.

Tip: Do porcie pre dospelých pridáme bylinky podľa chuti, korenie a 1/2 hrnčeka tvrdého syra, parmezánu alebo pecorina.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 747
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 719
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 208
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 404
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 311
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 136
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 869
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 932
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 780
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 723
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Už teraz prišlo viac ľudí ako na voľby, hodnotí testovanie Matovič (minúta po minúte)

Na Slovensku pribudlo 2890 pozitívne testovaných na koronavírus a 25 úmrtí pacientov s Covid-19. Na Orave a v Bardejove pokračovalo celoplošné testovanie na Covid-19.

Premiér Igor Matovič na tlačovej konferencii v Námestove.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Sergio Ramos (vľavo) po strelenom góle do siete FC Barcelona.