SME
Štvrtok, 16. september, 2021 | Meniny má ĽudmilaKrížovkyKrížovky

Vegetariánske kuskusové tyčinky

Aj slané pochúťky môžu byť zdravšie. Ponúknite deťom aj dospelým slané tyčinky z kuskusu.

Vegetariánske kuskusové tyčinkyVegetariánske kuskusové tyčinky (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 1/2 póru
  • 3/4 hrnčeka dojčenskej vody
  • 1 PL masla
  • 1 hrnček neuvareného kuskusu
  • 500 g tekvice, batátu alebo mrkvy, ošúpané a na kocky
  • 1 žĺtok (môže, nemusí byť)

Postup:

1. Maslo roztopíme na miernom ohni, pridáme na jemno nakrájaný pór a krátko podusíme do mäkka. Pridáme vybranú zeleninu, tekvicu, batát, pôr, prípadne môže byť aj cuketa. Podlejeme dojčenskou vodou, premiešame a necháme dusiť.

2. Keď bude zelenina mäkká, odložíme z plameňa a rozmixujeme na pyré. Vrátime na oheň a privedieme do varu, pridáme kuskus, vypneme oheň a zakryjeme. Necháme odstáť 3 až 5 minút, kým kuskus nevsaje tekutinu a nezmäkne.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Následne rozotrieme na plech v rovnomernej vrstve a pečieme 25 až 35 min. Po vychladnutí krájame na tyčinky.

Tip: Do porcie pre dospelých pridáme bylinky podľa chuti, korenie a 1/2 hrnčeka tvrdého syra, parmezánu alebo pecorina.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  2. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  3. Radosť zachytiť tieto krásne krivky
  4. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  5. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  6. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  7. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  3. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  10. ŠKODA prišla s unikátnou platformou
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 154
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 042
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 024
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 3 849
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 688
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 267
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 851
  8. Prvá dáma festivalu 1 707
  9. Za koľko zradil Judáš Ježiša podľa dnešných peňazí? 1 639
  10. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 604
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Nadácia Zastavme korupciu zanalyzovala jej činnosť.


a 1 ďalší 2 h
Premiér Heger s lídrami koaličných strán.

Skupina má začať pracovať od pondelka.


a 1 ďalší 1 h
Peter Tkačenko

Matovič si povedal, že v koalícii je zbytočne veľa pokoja.


3 h

Neprehliadnite tiež

Necitlivý jazyk iných môže brániť včasnej liečbe.


a 1 ďalší 1 h
Čokoládovo-hruškový koláč

Kombinácii hruška a čokoláda neodoláte.


14. sep
Ženy protestujú proti obmedzeniu interrupcií v Texase.

Snahy započalo KDH už v 90. rokoch.


14. sep

Vplyvy na zdravie potvrdzuje aj veda.


13. sep
Skryť Zatvoriť reklamu