Brokolicová frittata

Potrebujeme:

• 500 g čerstvej brokolice
• 8 vajec
• 150 g strúhaného eidamu
• 2 mladé cibuľky
• ¼ šálky mlieka
• 2 ČL lyžičky horčice
• mleté čierne korenie
• soľ

Postup:

Brokolicu rozobranú na ružičky obvaríme v malom množstve osolenej vody takmer do polomäkka a necháme vychladnúť.

Vyšľaháme vajcia s mliekom, soľou, horčicou a korením. Zmiešame s brokolicou, so syrom a s posekanou cibuľkou.

Vylejeme do naolejovanej nádoby a asi 10 minút zapečieme. Prikryté potom necháme dôjsť ešte 5 – 10 minút.

Recepty

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Špargľa je vynikajúcim zdrojom draslíka, obsahuje vápnik, horčík, železo a ďalšie vitamíny

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.

Eva Ivanišová a 1 ďalší

Predstavujeme chutné recepty z orgovánu. Sirup, shake a želé z kvetov

Kráľ krásnych kríkov má liečivú silu.

Eva Ivanišová a 1 ďalší

Čo vám nikto nepovedal o kráse, materstve a ADHD dospelých

Nové číslo magazínu SME ženy je v predaji aj s kozmetickým darčekom.

redakcia SME ženy

Súvisiace témy: recepty, Jedzte zdravo!