Losos je skvelou rybou, lebo má jemnú chuť a málo kostí. Recepty z lososa môžu byť jednoduchú ale aj menej tradičné. Pripravte si lososa na Vianoce ako náhradu za kapra alebo si urobte chutný nedeľný obed. Vybrali sme 12 receptov z lososa.
Voňavý losos nielen na Vianoce
Ak máte chuť dopriať si nakorenenú rybu, vyskúšajte tento recept na voňavého lososa z denníka Korzár. Hodí sa aj na Vianoce k zemiakovému šalátu.
Losos na masle
Jedna z najchutnejších príprav lososa je urobiť ho iba na masle. Chutí aj deťom, takže môže byť skvelou náhradou za kapra na sviatočnom stole, keďže má menej výraznú chuť a takmer žiadne kosti.
Pozrite si celý recept na lososa na masle.
Losos na šošovici
Netradičná kombinácia je príjemným spestrením v kuchyni. Ide o zdravé hlavné jedlo, ktoré si môžete dopriať pravidelne.
Pozrite si celý recept na lososa na šošovici.
Losos s pečenou zeleninou
K lososovi sa skvele hodí ako príloha šalát či zelenina. Rybu môžete pripraviť v rúre položenú priamo na rôznych druhoch zeleniny.
Pozrite su celý recept na lososa v rúre.
Chrumkavý losos
Rybu môžete upiecť v rúre aj s chrumkavým kabátom zo zeleniny a strúhanky.
Pozrite si recept na chrumkavého lososa.
Losos s kyslou smotanou a kôprom
V tomto recepte lososa zapečiete so smotanou zmiešanou s kôprom. Ryba je tak po upečení šťavnatá.
Pozrite si recept na lososa s kyslou smotanou a kôprom.
Losos na masle s vínovo kôprovou omáčkou
Jemnú chuť lososa v tomto recepte skvele dopĺňa kyslastá omáčka pripravená z rybacieho vývaru.
Pozrite si recept na losos na masle s vínovo kôprovou omáčkou z blogu SME.
Losos. (zdroj: STOCK ADOBE)Losos s cesnakovým kelom a slaninkou
Vyskúšajte si pripraviť pochúťku, v ktorej sa snúbi chuť lososa s opraženou slaninkou, kelom a hubami.
Pozrite si recept na lososa s cesnakovým kelom a slaninkou.
Rybacie guľky v paradajkovej omáčke so špagetami
Ďalšia variácia špagiet, ktorá vás možno prekvapí. Namiesto lososa môžete použiť aj krevety alebo iné morské plody.
Pozrite si recept na Rybacie guľky v paradajkovej omáčke so špagetami.
Brokolicovo-lososové wrapy
Wrapy sú populárnym fast-foodom. Pripravte si zdravšiu verziu z brokolice a lososa.
Pozrite si recept na brokolicovo-lososové wrapy.
Lososové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Chutné rizoto môžete vyčarovať aj z piatich ingrediencií. Tento recept je príkladom, ako spotrebovať zvyšky lososa, ktoré sa vám povaľujú v chladničke.
Pozrite si recept na lososové rizoto so špenátom a šampiňónmi.
Tataráčik z lososa
Pravý "tatarák" by sa mal robiť z pravej sviečkovej, no skvelou chuťovkou môže byť aj tataráčik z lososa. Skúste k nemu pripraviť aj kôprový dip z jogurtu a nasucho opečené hrianky.
Pozrite si recept na tataráčik z lososa.
Pozrite si tiež:
- Recepty zo pstruha.
- Ako pripraviť kapra.
- Päť rybích špecialít.
- Tri originálne recepty na vianočnú rybu.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
