Brokolicovo-lososové trúbele

Wrapy sú populárnym fast-foodom. Pripravte si zdravšiu verziu z brokolice a lososa.

Brokolicovo-lososové trúbele(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 1 väčšiu brokolicu
  • 500 g lososa
  • kukuričné placky (tortilla)
  • 150 g topeného syra
  • 50 ml majonézy
  • 50 ml kyslej smotany
  • 1 čl dijonskej horčice
  • 2 PL masla
  • olej
  • 1 mladú cibuľku aj s vňaťou
  • 1 cesnak
  • ľadový šalát
  • kôpor
  • zelerové semienka
  • mleté čierne korenie
  • soľ.

Postup:

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dve minúty obvaríme vo vriacej vode s rozpusteným maslom a s cesnakom a potom ju schladíme. Lososa osolíme, okoreníme kôprom, podrvenými zelerovými semienkami, potrieme olejom a 25 minút pečieme pri teplote 210 °C. Zakryjeme a necháme vychladnúť.

Potom ho rozoberieme na úhľadné kúsky (asi centimetrové). Topený syr vymiešame dohladka s majonézou, kyslou smotanou a horčicou, vmiešame nadrobno pokrájanú mladú cibuľku a brokolicu.

Do stredu placky uložíme do pozdĺžnej línie natrhaný šalát, kúsky lososa a popri ňom brokolicu so syrovou omáčkou. Pridáme čerstvý kôpor, okoreníme mletým čiernym korením a zrolujeme. Necháme zachladiť a pred podávaním naprieč pokrájame na menšie kusy.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  7. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  3. Cíťte sa v priestore príjemne
  4. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  7. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  8. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  9. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  10. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 516
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 733
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 3 765
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 3 667
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 625
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 119
  7. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 028
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 011
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 015
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl? 953

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Čudne rozdelené peniaze siahajú ku Kaliňákovmu známemu

Spoločnosť Highchem s pätnástimi zamestnancami a vyše miliónovými tržbami nemá podľa hodnotenia dostatočné odborné kapacity.

DOMOV

Sieť čelí exekúciám, dlžoby nespláca ani SDKÚ

Sieť nezaplatila vyše 500-tisíc eur, pre ktoré ju naháňajú exekútori.

KOMENTÁRE

Človek nie je rýchlovarná kanvica

Mzda slovenských zamestnancov nehovorí o ich pracovnom nasadení.

Neprehliadnite tiež

Ako najlepšie vyventilovať hnev a stres? V izbe, kde môžete všetko zničiť

Vo svete vznikajú miestnosti, ktoré môžete kompletne porozbíjať. Prvá je už aj na Slovensku.

Vymysleli sex robota, s ktorým možno simulovať znásilnenie

Odborníci na robotiku veria, že pri sexualite s robotmi netreba zabúdať na etický aspekt.

Cuketa v kuchyni. Od polievky až po šťavnatý koláč.

Máte jej plnú záhradu alebo ste si ju doniesli z trhu a neviete čo s ňou. Máme pre vás niekoľko overených receptov s cuketou.

Aj Katarzia povedala nie. Proti sexuálnemu násiliu vystupujú známe tváre

Kampaň poukazuje na to, že každý človek môže odmietnuť násilie v akejkoľvek podobe.