SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Losos na zelenine

Horúce dni nám evokujú vodu, voda zas ryby. Čo poviete na lososovú pochúťku?

(Zdroj: Fotolia)

Losos na zelenine
suroviny na 4 porcie

  • 800 - 1000 g rôznej zeleniny podľa chuti (cukety, baklažán, zemiaky, cherry paradajky, cibuľa, paprika, olivy....)
  • 4 plátky masla
  • 3 PL olivového oleja
  • 4x150 g porcie lososa
  • soľ
  • korenie na ratatouille
  • citrón a kôpor na dozdobenie

Rúru predhrejte na 220 stupňov. Zeleninu umyte, očistite a rozkrájajte na kocky. Olivovým olejom potrite hlboký plech na pečenie alebo pekáč a zeleninu naň naukladajte. Navrch uložte dva plátky masla a posypte soľou a korením. Pečte podľa typu zeleninu približne 30 minút. Nakoniec navrch upečenej zeleniny uložte porcie ryby, osoľte ich a rozdeľte na ne zvyšok masla. Stiahnite teplotu v rúre, aby sa ryba nevysušila, a dopečte ešte asi 8 - 10 minút. Servírujte horúce dozdobené bylinkami a citrónom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Aj keď je zelenina výrazná, na rybu môžete pripraviť dresingovú zálievku zmiešaním 50 ml olivového oleja, 1 PL medu, 1 ČL celozrnnej horčice a šťavy z jedného citróna.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 246
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 257
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 686
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 191
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 132
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 647
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 990
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 731
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 683
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 571
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Marček si odpykáva 25 rokov.

10 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

9 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

14 h

Neprehliadnite tiež

Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

2 h
Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

21. jan
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan