Kurací steak s batatovým pyré
S batatmi sa dá v kuchyni všelijako experimentovať, môžete ich pripravovať na slano, ale i na sladko. Výborne sa kombinujú napríklad s mrkvou, tekvicou alebo s obyčajnými zemiakmi, či už v hustých polievkach alebo v kašiach podávaných ako príloha k mäsu či k rybám. Prejsť na recept
Batatová polievka so zelerom
Túto hustú a krémová polievku budete mať hotovú za pár minút. Skvele chutí aj v pikantnej verzii. Prejsť na recept
Pečené bataty s bylinkami a jogurtovým dipom
Vychutnajte si netradičnú chutnú prílohu z pečených sladkých zemiakov. Namiesto tatárskej omáčky si pripravte vlastný jogurtový dresing . Pozrite si recept na pečené bataty s bylinkami a jogurtovým dipom
Feniklovo-batatový šalát s údeným pstruhom
Nechajte sa opantať vôňami feniklu a zázvoru. K pstruhovi sa vynikajúco hodia sladké zemiaky. Vyskúšajte. Prejsť na recept
Batatová krémová polievka so strateným vajcom
Ak sa vám zeleninové polievky nezdajú dostatočne sýte, vyskúšajte ich doplniť napríklad strateným vajcom. Prejsť na recept
Batatový snack s kečupom
Batatový snack s kečupom (zdroj: Naničmama.sk | sedita321123)Vyskúšajte jednoduchý recept na zdravé hranolky s kečupom. Výborná kombinácia sladko-slanej chuti batatov, kečupu a morskej soli je podčiarknutá vôňou byliniek. . Pozrite si recept na batatový snack s kečupom
Korenená karí polievka zo sladkých zemiakov
Máte radi klasiku alebo sa necháte inšpirovať i niečím novým? Skúste indickú karí polievku s batatmi. Recept ponúka niekoľko verzií prípravy a je na vás, či sa rozhodnete použiť cícer, zemiaky alebo karfiol. Prejsť na recept
Pšenový nákyp s batatmi
Bataty sú vďaka svojej sladkej chuti ideálnym pomocníkom pri príprave sladkých jedál. Ak pripravujete časť porcie pre dospelých, pšenovú zmes môžete dochutiť medom alebo agávovým sirupom a do jablkovo-batatovej zmesi pridáte škoricu.
Prejsť na recept
Batatový zemiakový šalát a smažené kuracie stehienka
Zemiakový šalát si môžete pripraviť aj v tejto odľahčenej verzii. Bataty majú oproti bežným zemiakom oveľa menej sacharidov a majonézu môžete jednoducho nahradiť smotanou alebo jogurtom. Prejsť na recept
Vegetariánske kuskusové tyčinky
Aj slané pochúťky môžu byť zdravšie. Ponúknite deťom aj dospelým slané tyčinky z kuskusu. Ak sa vám táto verzia zdá priveľmi fádna, môžete ju vylepšiť bylinkami či syrom. Prejsť na recept
Batatová kaša
Batátová kaša (zdroj: Naničmama.sk | Lenka R)Namiesto zemiakového pyré si môžete pripraviť aj kašu z batatov. Prejsť na recept
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Artmama.sk
Viac na Nanicmama.sk
