Šalát s pečenou tekvicou, paradajkami, fetou a mäsom
Ak pridáte tekvicu do šalátu, určite to neoľutujete.
Pečená tekvica so škoricou
Upiecť tekvicu nie je nič náročné. Urobiť z nej exotiku, to zvládnete hravo. Stačí ak použijete iné korenie, než na aké ste pri tekvici bežne zvyknutí.
Tekvicové rizoto
Ak aj vy cítite, že tekvice nikdy nie je dosť, pokojne z nej urobte rizoto. Ak chcete, aby malo rizoto krásnu žltú farbu, ochuťte ho štipkou šafránu.
Tekvicová polievka so šalviou
Každá polievka má svoje poslanie. V lete osvieži a v zime zahreje. Skúste krémovú polievku z pečenej tekvice.
Tekvicové pyré
Z tekvice hókaido si môžete pripraviť chutné pyré namiesto prílohy. Ideálne pre fanúšikov delenej stravy.