Kokteilové trio

Ak vás sladký kokteil nenapĺňa a milujete stánky s rýchlym občerstvením, skúste si pripraviť domáci burger alebo neodolateľné sendviče!

Kokteilové trio
Suroviny na 3 porcie

Na čokoládovú polevu:

• 60 g kakaa
• 50 g cukru
• 40 ml zlatého sirupu alebo melasy
• 75 ml kondenzovaného mlieka
• 20 g masla
• vanilková esencia

Na prípravu nápojov:

• vanilková zmrzlina
• nasekané pekanové orechy
• šľahačka
• nakladané čerešne
• jahody
• mlieko
• jahodový sirup
• malinovka

Zmiešajte v hrnci kondenzované mlieko, sirup, cukor a kakao a začnite polevu pomaly zahrievať. Keď sa všetky suroviny spoja, odstavte polevu z tepla a vmiešajte do nej maslo a esenciu.

Teplý čokoládový pohár so zmrzlinou (vpravo)

Na dno pohára vlejte trištvrte teplej čokoládovej polevy. Pridajte kopček zmrzliny, na ňu šľahačku a dozdobte zvyšnou polevou, nasekanými orechmi a nakladanou čerešňou.

Jahodový kokteil (v strede)

Rozmixujte 250 g vanilkovej zmrzliny so 100 ml mlieka, pridajte čerstvé jahody. Hustým jahodovým sirupom pofŕkajte steny pohára a kokteil do neho vlejte. Dozdobte šľahačkou a nastrúhanou alebo nasekanou čokoládou alebo polevou z prvého nápoja.

Bublinkový zázrak (vľavo)

Nalejte do pohára svoju obľúbenú malinovku alebo sýtené víno. Premiešajte, aby ste uvoľnili najväčšie prskajúce bubliny a na vrch vložte opatrne kopček zmrzliny. Mal by ho tam udržať unikajúci plyn oxidu uhličitého z bubliniek. Ihneď servírujte.