Club sendviče - poschodové sendviče dvoch chutí

Club sendviče - poschodové sendviče dvoch chutí
Suroviny na 4 a viac porcií

Na kuracie karí sendviče:

• 3 veľké biele krajce amerického sendvičového chleba
• 50 ml kvalitnej majonézy
• 3 plátky pečeného kuracieho mäsa (najlepšie prsia)
• šalát
• lahôdková cibuľka (alebo stonkový zeler)
• lyžica nasekaných brusníc
• 1 ČL karí korenia

Na ABLT sendviče:

• 3 veľké biele krajce amerického sendvičového chleba
• 9 plátkov opečenej prerastenej slaniny
• 50 ml kvalitnej majonézy
• šalát
• paradajky
• avokádo

Chleby opečte na suchej panvici alebo v hriankovači na zlatisté toasty. Prekrojte ich uhlopriečne na trojuholníky. Zmiešajte majonézu s karí korením, nasekanými brusnicami, nasekanou lahôdkovou cibuľkou alebo stonkovým zelerom. Každý trojuholník natrite z obidvoch strán ochutenou majonézou, na spodnú stranu uložte upečené kuracie mäso a list šalátu. Priklopte vrchným dielom toastu a znova ich rozrežte po uhlopriečke. Dostane šesť malých sendvičov, ktoré môžete použiť jednotlivo alebo napichať na špajdle a špáradlá.

Druhý typ sendvičov pripravíte rovnako. Na prekrojené toasty potreté čistou majonézou vrstvite plátok avokáda, po tri plátky opečenej slaniny, šalát a koliesko paradajky. Prekrojte a servírujte. Porcie môžete obohatiť o hranolčeky, kečup a zeleninovú oblohu.

Tip: ABLT – je skratka zo začiatočných písmen pre sendvič, ktorý obsahuje avocado (avokádo), bacon (slaninu), lettuce (šalát) a tomato (paradajku).