SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Polievka, placky aj šalát. Pripravte si zdravé jedlá s mrkvou

Ľahké a rýchle recepty na slano.

Mrkva s javorovým sirupom

Mrkva s javorovým sirupom Mrkva s javorovým sirupom (zdroj: zena.sme.sk)

Mrkva sa na rozdiel od väčšiny druhov zeleniny a ovocia odporúča konzumovať skôr tepelne upravená ako surová. Dôvodom je betakarotén. V tele sa premieňa na vitamín A, ktorý sa rozpúšťa v tukoch. Vyskúšajte si mrkvu uvariť s maslom, javorovým sirupom a hrubozrnnou horčicou. Prejsť na recept

Mrkvová krémová polievka

Mrkvová krémová polievka Mrkvová krémová polievka (zdroj: Naničmama.sk | dasa_)

Husté krémové zeleninové polievky sú najlepšie v chladných dňoch. Príprava mrkvovej polievky je veľmi jednoduchá a táto pochúťka je zároveň veľmi ľahká a diétna. Prejsť na recept

Skryť Vypnúť reklamu

Pečená pikantná mrkva s rascou

Pečená pikantná mrkva s rascou Pečená pikantná mrkva s rascou (zdroj: Isifa)

Sladkosť mrkvy a pálivosť čili idú chuťovo prekvapivo dokopy. Skúste pečenú mrkvu nielen ako prílohu. Servírujte ju napríklad spolu s nasekaným koriandrom. Prejsť na recept

Arménsky šalát

Arménsky šalát Arménsky šalát (zdroj: Naničmama.sk | Dzeny)

Mrkva sa perfektne hodí do šalátov. Jednoduchý a chutný arménsky šalát vyčarujete s pomocou cesnaku a majonézy. Prejsť na recept

Zelerový šalát s mrkvou a jablkom

Zelerový šalát s mrkvou a jablkom Zelerový šalát s mrkvou a jablkom (zdroj: Naničmama.sk | Dzeny)

Hotové zeleninové kombo! Šaláty z čerstvej zeleniny sú veľmi variabilné. Pridať do nich môžete napríklad kyslú smotanu alebo tatarku, ale aj horčicu či vlašské orechy, podobne ako v tomto recepte. Prejsť na recept

Mrkvový šalát s cibuľkou

Mrkvový šalát s cibuľkou Mrkvový šalát s cibuľkou (zdroj: Naničmama.sk | dasa_)

Mrkva, menšia cibuľa, olej, vínny ocot a koreniny podľa chuti. Skvelé ako príloha. Prejsť na recept

Zeleninové placky

Zeleninové placky  Zeleninové placky  (zdroj: Naničama.sk | dasa_)

Základom týchto chutných placiek sú mrkva, cibuľa a paprika, bohatosť im však dodá aj cuketa a pažítka. Oplatí sa vyskúšať ako rýchly a nenáročný obed. Prejsť na recept

Skryť Vypnúť reklamu

Tvarohová nátierka s vajíčkami a mrkvou

Tvarohová nátierka s vajíčkami a mrkvou Tvarohová nátierka s vajíčkami a mrkvou (zdroj: Naničmama.sk | dasa_)

Nátierka z mrkvy je výborný tip na studené pohostenie. Prejsť na recept

Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva

​​​​​​​Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva ​​​​​​​Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Odborníci odporúčajú, aby pri hlavnom jedle tvorila polovicu taniera zelenina. Nešetrite ňou teda pri recepte s mletými rezňami. Prejsť na recept

​​​​​​​Zapekaná brokolica s mrkvou

​​​​​​​Zapekaná brokolica s mrkvou ​​​​​​​Zapekaná brokolica s mrkvou (zdroj: Naničmama.sk | Kamila)

Hľadáte zdravý a chutný obed vhodný aj pri delenej strave? Zapekaná zelenina so syrom a smotanou je chutná voľba. Prejsť na recept

Mrkvová torta s citrónovou polevou

Mrkvová torta s citrónovou polevou Mrkvová torta s citrónovou polevou (zdroj: Tortyodmamy.sk | Lorna)

Mrkvu môžete kreatívne využiť aj v sladkých receptoch. Jej sladkastá chuť v kombinácii s kyselkavou citrónovou polevou vás prijemne prekvapí. Prejsť na recept

Súvisiaci článok Desať skvelých receptov na koláče a torty s mrkvou Čítajte 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 652
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 754
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 750
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 756
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 625
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 654
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 465
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 354
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 216
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 075
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Marek Majeský.