Mrkva s javorovým sirupom
Mrkva sa na rozdiel od väčšiny druhov zeleniny a ovocia odporúča konzumovať skôr tepelne upravená ako surová. Dôvodom je betakarotén. V tele sa premieňa na vitamín A, ktorý sa rozpúšťa v tukoch. Vyskúšajte si mrkvu uvariť s maslom, javorovým sirupom a hrubozrnnou horčicou. Prejsť na recept
Mrkvová krémová polievka
Husté krémové zeleninové polievky sú najlepšie v chladných dňoch. Príprava mrkvovej polievky je veľmi jednoduchá a táto pochúťka je zároveň veľmi ľahká a diétna. Prejsť na recept
Pečená pikantná mrkva s rascou
Sladkosť mrkvy a pálivosť čili idú chuťovo prekvapivo dokopy. Skúste pečenú mrkvu nielen ako prílohu. Servírujte ju napríklad spolu s nasekaným koriandrom. Prejsť na recept
Arménsky šalát
Mrkva sa perfektne hodí do šalátov. Jednoduchý a chutný arménsky šalát vyčarujete s pomocou cesnaku a majonézy. Prejsť na recept
Zelerový šalát s mrkvou a jablkom
Hotové zeleninové kombo! Šaláty z čerstvej zeleniny sú veľmi variabilné. Pridať do nich môžete napríklad kyslú smotanu alebo tatarku, ale aj horčicu či vlašské orechy, podobne ako v tomto recepte. Prejsť na recept
Mrkvový šalát s cibuľkou
Mrkva, menšia cibuľa, olej, vínny ocot a koreniny podľa chuti. Skvelé ako príloha. Prejsť na recept
Zeleninové placky
Základom týchto chutných placiek sú mrkva, cibuľa a paprika, bohatosť im však dodá aj cuketa a pažítka. Oplatí sa vyskúšať ako rýchly a nenáročný obed. Prejsť na recept
Tvarohová nátierka s vajíčkami a mrkvou
Nátierka z mrkvy je výborný tip na studené pohostenie. Prejsť na recept
Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva
Odborníci odporúčajú, aby pri hlavnom jedle tvorila polovicu taniera zelenina. Nešetrite ňou teda pri recepte s mletými rezňami. Prejsť na recept
Zapekaná brokolica s mrkvou
Hľadáte zdravý a chutný obed vhodný aj pri delenej strave? Zapekaná zelenina so syrom a smotanou je chutná voľba. Prejsť na recept
Mrkvová torta s citrónovou polevou
Mrkvu môžete kreatívne využiť aj v sladkých receptoch. Jej sladkastá chuť v kombinácii s kyselkavou citrónovou polevou vás prijemne prekvapí. Prejsť na recept
