Medovníky podľa tety Irenky
Klasický recept na tradičné medovníčky, ktoré vyzerajú nádherne aj bez zdobenia.
Mäkké medovníky pre Heju
Cesto na tieto medovníky vypracujete veľmi rýchlo a môžete s ním hneď pracovať. Pečte do zlatista, no nie veľmi dlho, aby pečivo zostalo mäkké.
Mäkké celozrnné medovníky
Zdravšia verzia medovníkov. Cesto najprv treba nechať odležať v chladničke, ale výsledok stojí za to. Ozdobiť môžete orieškami či sušenými brusnicami.
Špaldové medovníky aj pre histaminikov
Ak máte doma niekoho s histamínovou intoleranciou alebo ňou sami trpíte, tieto medovníky môžete skúsiť bez výčitiek. Navyše sú hneď mäkké. Ak vynecháte karob a BIO škoricu a pridáte perníkové korenie, získate skvelé špaldové medovníčky.
Medovníky od N0EMI
Staré rodinné recepty sú niekedy hotové poklady. Čo tak vyskúšať tento od používateľky N0EMI, ktorá ponúka aj krásnu inšpiráciu na zdobenie bielkom?
Medové tortičky s orechovou plnkou
Nejde síce o klasické medovníky, ale určite zachutia aj ich milovníkom. Tortičky obsahujú aj rum. Ak ich chcete ponúknuť aj mladším, môžete ho vymeniť za kávu.
Plnené medovníčky
Medovníky v netradičnej verzii. Tieto krásne kúsky s kakaom môžete zlepiť kávovým krémom.
Medovníky plnené slivkovým lekvárom
Mäkké a chutné medovníky v sebe skrývajú sladké tajomstvo. Naplňte ich slivkovým alebo akýmkoľvek iným lekvárom a dodáte im výnimočnosť.
Plnené medovníky s čokoládovou polevou
Také iné medovníky - mäkkučké, plnené slivkovým lekvárom, poliate v čokoláde a ozdobené. Ulahodíte aj svojim očiam, nielen chuťovým pohárikom.
Pardubické medovníky
Príprava týchto medovníkov trvá tri dni. Sú však ľahučké a mäkké a taktiež trvanlivé.
Ako na zdobenie medovníkov?
Medovníky zdobíme vždy hustou polevou. Ak potrebujeme vyliať niektoré časti na povrch medovníčka, môžeme si ju zriediť horúcou alebo studenou vodou. Viac sa dočítate v našom návode:
Medovník ako dekorácia - upečte si adventný svietnik
Pripravte si podľa návodu medovnikárky Lucie Trubiniovej jedlý adventný veniec.
Poleva je základ
Nedarí sa vám zdobenie medovníkov? Možno je problém v poleve. Na Medovniky.Artmama.sk nájdete bohatú diskusiu na tému poleva na zdobenie medovníkov.