SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Medovník ako dekorácia

Pripravte si podľa návodu medovnikárky Lucie Trubiniovej jedlý adventný veniec.

Adventný veniec na zjedenieAdventný veniec na zjedenie (Zdroj: Petra Bošanská)

Suroviny na jeden svietnik a ďalšie perníčky

  • 1 kg hladkej múky
  • 300g práškového cukru
  • 2 PL medovníkového korenia
  • 25 g sódy bikarbóny
  • 300 g medu
  • 125 g stuženého tuku
  • 8 vajec

Na polevu:

  • bielok
  • 150 g práškového cukru
  • potravinársku farbu podľa vlastného výberu

Postup na cesto

1. Med so stuženým tukom roztopíme. Po vychladnutí primiešame do misky, kde máme pripravené ostatné suroviny. Všetko spolu vymiesime a necháme deň až dva stáť.

2. Na vytvorenie perníkového adventného venca potrebujeme vykrojiť z vyvaľkaného cesta 4 väčšie – 12 cm a 4 menšie – 7 cm srdiečka a 4 malinké – 2 cm hviezdičky.

3. Z väčších srdiečok vytvoríme na plechu štvorlístok, ktorý dáme upiecť. Srdiečka sa pri pečení spoja a vznikne nám tak spodok venca.

4. Z cesta povykrajujeme ostatné potrebné tvary na svietnik a dáme ich upiecť.

TIP: Ak nemáte doma takú veľkú formu v tvare srdiečka, vystrihnite si srdiečko z papiera a nožíkom ho potom vyrežte z cesta.

Postup na polevu a zdobenie

Na polevu vyšľaháme bielka s práškovým cukrom. Ak chceme zafarbiť polevu, použijeme potravinársku farbu.

Vychladnutý štvorlístok ozdobíme prvý. Najskôr si ohraničíme plochu, čiže vytvoríme kontúru, na ktorú potrebujeme hustejšiu polevu.

Okolie vyzdobíme a vnútro zalievame riedkou polevou. Zaliatu plochu necháme uschnúť do druhého dňa, potom môžeme na tejto ploche vytvárať rôzne motívy s hustejšou plnkou.

Malé srdiečka vyzdobíme podobným spôsobom.

Keď máme jednotlivé časti vyzdobené môžeme ich pospájať polevou, ktorou sme zdobili.

Na malé srdiečka prilepíme čajové sviečky a tieto srdiečka a malé hviezdičky potom prilepíme na spodnú časť adventného venca.

Na záver pripevníme na svietnik stužky, ktoré prichytíme polevou alebo špendlíkom a adventný veniec je hotový.

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

Ďalšie recepty na medovníčky a výrobu svietnikov, vencov či domčekov nájdete na našej webovej stránke Artmama.sk.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  2. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  4. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  5. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  6. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Úprava osobného motorového vozidla
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 516
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 775
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 312
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 998
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 947
  6. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 10 768
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 175
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 742
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 547
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 450
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Vianoce

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Františka Plamínková
Módna prehliadka Victoria's Secret.

Niekoľkominútové energetické tyčinky

Rýchla a zdravá sladkosť vám dodá energiu.

Tekvicové rizoto