SME
Piatok, 10. apríl, 2020 | Meniny má Igor

Medovník ako dekorácia

Pripravte si podľa návodu medovnikárky Lucie Trubiniovej jedlý adventný veniec.

Adventný veniec na zjedenieAdventný veniec na zjedenie (Zdroj: Petra Bošanská)

Suroviny na jeden svietnik a ďalšie perníčky

  • 1 kg hladkej múky
  • 300g práškového cukru
  • 2 PL medovníkového korenia
  • 25 g sódy bikarbóny
  • 300 g medu
  • 125 g stuženého tuku
  • 8 vajec

Na polevu:

  • bielok
  • 150 g práškového cukru
  • potravinársku farbu podľa vlastného výberu

Postup na cesto

1. Med so stuženým tukom roztopíme. Po vychladnutí primiešame do misky, kde máme pripravené ostatné suroviny. Všetko spolu vymiesime a necháme deň až dva stáť.

2. Na vytvorenie perníkového adventného venca potrebujeme vykrojiť z vyvaľkaného cesta 4 väčšie – 12 cm a 4 menšie – 7 cm srdiečka a 4 malinké – 2 cm hviezdičky.

3. Z väčších srdiečok vytvoríme na plechu štvorlístok, ktorý dáme upiecť. Srdiečka sa pri pečení spoja a vznikne nám tak spodok venca.

4. Z cesta povykrajujeme ostatné potrebné tvary na svietnik a dáme ich upiecť.

TIP: Ak nemáte doma takú veľkú formu v tvare srdiečka, vystrihnite si srdiečko z papiera a nožíkom ho potom vyrežte z cesta.

Postup na polevu a zdobenie

Na polevu vyšľaháme bielka s práškovým cukrom. Ak chceme zafarbiť polevu, použijeme potravinársku farbu.

Vychladnutý štvorlístok ozdobíme prvý. Najskôr si ohraničíme plochu, čiže vytvoríme kontúru, na ktorú potrebujeme hustejšiu polevu.

Okolie vyzdobíme a vnútro zalievame riedkou polevou. Zaliatu plochu necháme uschnúť do druhého dňa, potom môžeme na tejto ploche vytvárať rôzne motívy s hustejšou plnkou.

Malé srdiečka vyzdobíme podobným spôsobom.

Keď máme jednotlivé časti vyzdobené môžeme ich pospájať polevou, ktorou sme zdobili.

Na malé srdiečka prilepíme čajové sviečky a tieto srdiečka a malé hviezdičky potom prilepíme na spodnú časť adventného venca.

Na záver pripevníme na svietnik stužky, ktoré prichytíme polevou alebo špendlíkom a adventný veniec je hotový.

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

Ďalšie recepty na medovníčky a výrobu svietnikov, vencov či domčekov nájdete na našej webovej stránke Artmama.sk.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klienti Tatra banky majú zadarmo lekára na telefóne a iné služby
  2. Zvolenská mliekareň posiela slovenským hrdinom super nápoj
  3. Originálne ochranné rúško pre každého!
  4. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  5. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  6. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  7. Vo VÚB si odložíte splátky až na 9 mesiacov
  8. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  9. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  10. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  1. Zvolenská mliekareň posiela slovenským hrdinom super nápoj
  2. Klienti Tatra banky majú zadarmo lekára na telefóne a iné služby
  3. Prečo vás raz GPS modul v autokamere zachráni...
  4. Nadácia Orange navýši Fond pomoci o ďalších 100 000 eur
  5. O2 Športová akadémia Mateja Tótha spúšťa Telesnú na doma
  6. Originálne ochranné rúško pre každého!
  7. BILLA venovala seniorom potravinové balíčky
  8. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  9. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  10. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  1. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik 32 065
  2. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 25 909
  3. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 24 910
  4. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 17 720
  5. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace 16 528
  6. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 € 13 429
  7. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 12 805
  8. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 12 095
  9. Originálne ochranné rúško pre každého! 12 059
  10. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT! 11 742

Téma: Vianoce

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

Opáskovaní a strážení. Matovič uzavrel na Spiši päť osád

V osadách je málo nakazených na to, aby ich zavreli.

Ľudia z Hájika sa cítia ako vo väzení.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Nákaza už buble!

Matovič si požičal Rómov ako politickú pomôcku.

Zuzana Kepplová

Tlmočníčka: O posunku, ako ukázať Matoviča, rozhodli lajky

Barbara Randušková tlmočí nepočujúcim premiérove tlačovky.

Barbara Randušková hovorí, že pri tlmočení je veľmi dôležitá mimika.