Čo v nedeľu na obed? Tekvicová polievka a kura na paradajkách

Na konci nájdete aj kompletný nákupný zoznam potravín, ktoré budete potrebovať na prípravu polievky, hlavného jedla a dezertu. 

Tekvicová polievka so šalviou a tymiánom

Každá polievka má svoje poslanie. V lete osvieži a v zime zahreje. Skúste krémovú polievku z pečenej tekvice. 

Tekvicová polievka so šalviou a tymiánom (zdroj: Isifa)

Ingrediencie na 4-6 porcií: 

• 1 stredne veľká maslová tekvica alebo hokkaido tekvica
• 1 l zeleninového vývaru alebo vody
• 1 červená cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 bobkové listy
• čerstvá šalvia
• štipka čili korenia
• olivový olej
• soľ, mleté čierne korenie

Prejsť na recept

Kura na paradajkách

Tento spôsob prípravy sa nám veľmi pozdáva. Jednoduchý recept, ktorý príjemne prekvapí.

Kura na paradajkách (zdroj: Fotolia.com)

Ingrediencie na 6 porcií: 

• 1 rozporciované kura
• 1 nadrobno pokrájaná cibuľa
• 2 nadrobno pokrájané strúčiky cesnaku
• plechovka nakladaných paradajok
• morská soľ
• 4 PL kyslej smotany
• bylinky na ozdobenie (bazalka, medovka, koriander)

Prejsť na recept

Švédsky jablkový koláč

Nedeľný obed si možno zaslúži viac času stráveného v kuchyni, ale nič netreba preháňať. Zjednodušte si život a pripravte veľmi jednoduchý a časovo nenáročný dezert. Keďže sezóna jabĺk vrcholí, jablkový koláč by chýbať nemal. 

Švédsky jablkový koláč (zdroj: Naničmama.sk / Kamila)

Ingrediencie: 

• 7 väčších jabĺk
• 120 gramov strúhanky alebo pomletých ovsených vločiek
• 1 kus vanilkový cukor
• 1 kus škoricový cukor
• 60 gramov masla
• 4 polievkové lyžice vody
• 50 gramov mletých orechov alebo mandlí

Prejsť na recept