SME
Štvrtok, 20. február, 2020 | Meniny má Lívia

Grilovaná špargľa so slaninou

Kto ju pozná neodolá, kto nie, môže sa inšpirovať najjednoduchším receptom na jej prípravu.

(Zdroj: Fotolia)

Grilovaná špargľa so slaninou
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 20 - 30 výhonkov tenkej zelenej špargle
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 ČL prelisovaného cesnaku
  • 10 - 20 tenkých plátkov prerastene slaniny
  • soľ, mleté čierne korenie

Očistenú špargľu oblanšírujte v horúcej vode. Vyberte ju na plech, pokvapkajte olivovým olejom zmiešaným s cesnakom, osoľte a okoreňte. Prstami špargle rovnomerne potrite a začnite ich baliť do slaniny. Podľa chuti a plánovaného servírovania ich môžete obaľovať po jednej alebo dvoch-troch kusoch. Pečte v rozpálenej rúre alebo vonku v grile na alobalovej podložte asi 5 - 7 minút. Servírujte samostatne alebo na hrianke podobne ako v predchádzajúcom recepte.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak sa rozhodnete servírovať takto pripravené špargľu ako predjedlo, pripravte k nej aj holandskú alebo syrovú omáčku. Môžete ju servírovať aj ako prílohu ku grilovaným rybám. Namiesto slaniny môžete siahnuť po chudšej schwarzwaldskej šunke.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  2. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  3. ... viac ako vzdelanie
  4. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  5. Ktorá farba je tá tvoja?
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  2. Ktorá farba je tá tvoja?
  3. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  4. ... viac ako vzdelanie
  5. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  6. Prečo je Nitra rajom študentov?
  7. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  8. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  9. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  10. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 16 121
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 11 158
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 10 328
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 7 152
  5. Darujte od srdca pre rozum 6 754
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 6 200
  7. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 5 599
  8. SME proti extrémizmu na školách 5 583
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 5 363
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 301

Hlavné správy zo Sme.sk

Pre kontaky s Kočnerom môžu Mamojku z Ústavného súdu vylúčiť

Funkčné obdobie ústavných sudcov je dvanásť rokov.

Mojmír Mamojka.
Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Petra Schutza

Mimoriadna schôdza nie je legitímna

Fico povedal, že schôdza je legitímna. Čo je, najjemnejšie povedané, zavádzanie.

Peter Schutz
Adriana Pašková počas Newyorského Týždňa módy