Grilovaná špargľa so slaninou

Kto ju pozná neodolá, kto nie, môže sa inšpirovať najjednoduchším receptom na jej prípravu.

(Zdroj: Fotolia)

Grilovaná špargľa so slaninou
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 20 - 30 výhonkov tenkej zelenej špargle
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 ČL prelisovaného cesnaku
  • 10 - 20 tenkých plátkov prerastene slaniny
  • soľ, mleté čierne korenie

Očistenú špargľu oblanšírujte v horúcej vode. Vyberte ju na plech, pokvapkajte olivovým olejom zmiešaným s cesnakom, osoľte a okoreňte. Prstami špargle rovnomerne potrite a začnite ich baliť do slaniny. Podľa chuti a plánovaného servírovania ich môžete obaľovať po jednej alebo dvoch-troch kusoch. Pečte v rozpálenej rúre alebo vonku v grile na alobalovej podložte asi 5 - 7 minút. Servírujte samostatne alebo na hrianke podobne ako v predchádzajúcom recepte.

Tip: Ak sa rozhodnete servírovať takto pripravené špargľu ako predjedlo, pripravte k nej aj holandskú alebo syrovú omáčku. Môžete ju servírovať aj ako prílohu ku grilovaným rybám. Namiesto slaniny môžete siahnuť po chudšej schwarzwaldskej šunke.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  6. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  9. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  10. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  1. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  2. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Lídri farmárov? Jeden je spájaný so zločinom. A druhý?
  5. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  8. Tatranská mliekareň prosperuje aj vďaka spolupráci s Tescom
  9. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  10. Noerr advised on WebSupport deal
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 13 800
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 13 786
  3. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 12 505
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 11 275
  5. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 7 192
  6. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 378
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 358
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 4 154
  9. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 030
  10. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 3 695

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Jakuba Fila

Rozhodnú voľby skrytí voliči? Pri čítaní prieskumov sa treba mať na pozore

Ustálila sa štvorica favoritov, súboj môže byť tesný do konca.

Dobré ráno

Dobré ráno: Nachystajte sa na ešte horšieho Roberta Fica

Toto nie sú žiadne tri kroky dopredu.

Neprehliadnite tiež

Príbeh, v ktorom si van Gogh neodrezal ucho, ale kus srdca

Prehľad textov z prílohy Sex a vzťahy. Téma: samota

Vincent van Gogh: Dr. Paul Gachet, 1890
Ilustračné foto.
Karl Lagerfeld

Obliekal známe ženy, ikona Lagerfeld bol neprehliadnuteľný

Okrem Chanelu riadil Lagerfeld aj značku Fendi.

Karl Lagerfeld so speváčkou Lady Gaga.