SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Povinnou výbavou v sychravom počasí je čaj

Horúci čaj nielen zahreje, ale pomáha telu a mysli relaxovať. Vybavte sa druhmi, ktoré by vo vašej poličke chýbať nemali.

(Zdroj: Freeimages.com)

Čierny čaj

Je najobľúbenejším a najčastejšie konzumovaným čajom na svete. A6 70% exportu tvorí práve tento druh. Vyrába sa z lístkov rastliny Camellia sinensis a podstupuje intenzívny proces spracovávania.

Fermentácia lístkov čierneho čaju prebieha najdlhšie. Má horkastú chuť a obsahuje najviac kofeínu zo všetkých čajov. V jednom hrnčeku nájdete až 40 miligramov. Pre porovnanie, hrnček kávy obsahuje od 50 do 10 miligramov kofeínu. Kofeín (teín), ktorý čaj obsahuje, povzbudzuje mozog a pritom nezaťažuje srdcovo-cievny systém.

Aký je rozdiel medzi čiernym a zeleným čajom?
Vysvetlenie nájdete na Primar.sme.sk.
caj.jpg
Foto: Freeimages.com

Vďaka trieslovinám, ktoré majú na svedomí aj jeho trpkú chuť, pozitívne pôsobí na tráviaci trakt, pomáha pri reume a znižuje krvný tlak. Čierny čaj obsahuje okrem iného vitamín B1. Prezývajú ho aj "nervový vitamín", ktorý priaznivo pôsobí na psychiku a uľahčuje duševnú prácu.

Jesenné obdobie je často spájané s depresiou. Na upokojenie a navodenie príjemnej nálady je preto čaj ideálnym prostriedkom.

Zelený čaj

Vyznačuje sa jemnejšou delikátnejšou chuťou ako čierny čaj. Jeho lístky sa čiastočne sušia, naparujú, stáčajú a znova vysúšajú. Proces fermentácie pri ňom neprebieha. Aby sa zastavil, listy sa naparujú, vypaľujú alebo sušia na slnku.

Obsahuje približne 25 miligramov kofeínu (teínu) v jednej šálke. Nachádza sa v ňom veľké množstvo antioxidantov - polyfenylov zvaných katechíny, ktoré napomáhajú obrane tela pred rôznymi chorobami ako rakovina, srdcové ochorenia či obezita.

Z polyfenolov je to práve katechín, ktorý môže pomáhať aj pri chudnutí. Spolu s ďalšími chemickými látkami v tele zvyšuje oxidáciu tuku a podporuje lepšie spaľovanie. Dobrou voľbou sú japonské zelené čaje, ktoré sa vyznačujú najvyššou kvalitou.

Biely čaj

Po zbere sa najmenej spracúvajú lístky bieleho čaju. Zbierajú sa ešte kým nie sú úplne dozreté. Svetlejšiu farbu zapríčiňujú malé vlásky na lístkoch. Aj biely čaj pochádza z rastliny Camellia sinensis tak, ako zelený a čierny. Má však oveľa jemnejšiu sladkastú chuť a obsahuje približne 15 miligramov kofeínu v jednej šálke.

Tak ako jeho "súrodenci", je niekoľkonásobným bojovníkom za lepšie zdravie. Obsahuje väčšie množstvo antioxidantov ako zelený čaj a preukázalo sa, že má antibakteriálne a antivirálne účinky.

Bylinkové čaje

Nie sú síce skutočnými čajmi, ale sú skvelými obrancami vašej imunity. V jesennom období, kedy choroby číhajú na každom kroku, by ste sa mali zásobiť dostatočným množstvom byliniek. Kamilka, šalvia, skorocel, mäta, myší chvost, žihľava či medovka môžu byť odteraz vašimi najlepšími kamarátmi. Ak máte v záhradke či črepníku vlastné rastlinky, využite ich pozitívne vlastnosti práve v čase, kedy to telo najviac vyžaduje - na jeseň.

Využite silu bylinkových čajov. Ktorý je ten najlepší? Čítajte viac ˃˃

Prečo piť čaj?

1. Môžete ho využívať ako zrýchľovač spaľovania tukov pri cvičení. Vďaka katechínom telo zvyšuje schopnosť páliť tuk a svalovú výdrž.

2. Znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení a infarktu.

3. Pôsobí ako prevencia rakovinových ochorení, vďaka obsahu antioxidantov.

4. Pomáha v boji proti voľným radikálom nachádzajúcim sa vo vzduchu, ktoré ničia a poškodzujú bunky ľudského tela.

5. Poskytuje telu potrebnú hydratáciu.

6. Časté a pravidelné pitie čaju znižuje riziko výskytu Parkinsonovej choroby.

7. Zelený čaj vďaka polyfenolom pozitívne vplyva na silu a pevnosť kostí.

8. Zelený čaj povzbudzuje myseľ a posilňuje pamäť. Vďaka tomu pomáha predchádzať neurologickým ochoreniam ako napríklad Alzheimerova choroba. Podporuje aj sústredenie.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Zelená Bratislava
  7. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 225
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 18 041
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 125
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 228
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 709
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 229
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 536
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 098
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 990
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 611
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Pribudlo 705 prípadov nákazy a ďalších šesť úmrtí (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 31 400. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Odberné miesto na nový koronavírus.

Smatana: Plošné testovanie antigénovými testami je zlé riešenie, ale rozumiem mu

Antigénové testy sú menej presné, dôkazom je aj nakazený Trump.

Bývalý šéf Inštitútu zdravotníckej politiky Martin Smatana.
Cynická obluda

Terazky budeme testovať

Testovanie vraj nezvládnu zabezpečiť zdravotníci, lebo zdravotníctvo utrpelo vládou Smeru. Tak ho zabezpečí armáda.

Komentár Petra Schutza

Vláda sa v hysterickom kŕči vrhla na logistickú divočinu

Fiasko by znamenalo nielen stratu dvesto miliónov, ale aj znemožnenie krajiny.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Čo sa môžu ženy naučiť z vlastnej autoerotiky

Výskum ukázal, že frekvencia nie je až taká dôležitá.

Ilustračné foto.

Pikantné, sladké aj zdravé. Vybrali sme recepty na výborné vaječné jedlá

Vajcia využijete v prílohách aj hlavných jedlách.

Mollie Bloudoff-Indelicatová požiadala svojho priateľa Grega Linchovia počas beztiažového letu na medzinárodnom letisku Dulles.