Vianočné pečenie prináša aj popáleniny, treba ich rýchlo chladiť

Adventné pečenie prináša občas aj drobné "kuchynské" poranenia. Viete, ako si ich rýchlo ošetriť?

K štatisticky najčastejším domácim úrazom patria popri rezných ranách ostrými kuchynskými nástrojmi hlavne popáleniny. Rýchly odborný zásah môže zmierniť bolesť a urýchliť hojenie rán.

Prvá pomoc

Pri varení a pečení dochádza väčšinou k popáleninám 1. a 2. stupňa, ktoré sa týkajú najmä dlaní a celkovo rúk, zriedkavo trupu či dolných končatín. Popáleniny prvého stupňa postihujú len povrchovú vrstvu pokožku. Príznakmi sú začervenanie, bolesť a opuchnutie, hojenie trvá do dvoch týždňov.

Popáleniny druhého stupňa prenikajú hlbšie pod pokožku. Poukazuje na ne silná bolesť, vytvorenie pľuzgierov naplnených čírou tekutinou i opuchnutie. Hojenie trvá dva až štyri týždne, niekedy môže vzniknúť drobné jazvy.

"Pri popáleninách je dôležité zachovať si rozvahu a chladnú hlavu," povedal Marek Čambal z Chirurgickej kliniky LF UK a Univerzitnej nemocnice Bratislava.

Zabudnite na zásypy

Odborník radí čo najrýchlejšie zastaviť pôsobenie vysokej teploty a chladiť si postihnuté miesto prúdom studenej vody. "Na popáleninu nie je vhodné dávať masti či zásypy. Povrch popálenej kože je poškodený, je vstupnou ranou infekcie, preto treba pri ošetrovaní postupovať maximálne sterilne.

Ak vám pri ošetrovaní pomáha niekto v domácnosti, musí si pred ošetrením popáleniny dôkladne umyť ruky," upozornil lekár.

Po ochladení je miesto postihnuté popáleninou vhodné prelepiť špeciálnou náplasťou na popáleniny. V prípade, že je popálené miesto väčšie a stupeň poškodenia ťažší, vytvárajú sa pľuzgiere, je potrebné zvážiť odborné ošetrenie.

"Ale ak postihnutý prestáva rýchlo cítiť bolesť alebo sa cíti v šoku, je nevyhnutné lekára vyhľadať urgentne," zdôraznil Čambal.