SME
Štvrtok, 21. november, 2019 | Meniny má Elvíra

Nadýchaná bábovka

Vráťte sa do detských čias a upečte si bábovku tak, ako to robievali naše babičky.

(Zdroj: Isifa)

Bábovka

  • 300 g kryštálového cukru
  • 300 g polohrubej múky
  • 100 ml oleja
  • 6 vajíčok
  • 6 PL mlieka
  • 2 PL kakaového prášku
  • 1 ČL prášku do pečiva

Z bielkov urobte sneh a postupne do neho pridávajte po jednom žĺtky, cukor, olej, mlieko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Bábovkovú formu vymastite a vysypte strúhankou. Trištvrte cesta vylejte do formy, do zvyšného cesta primiešajte kakao a vlejte rovnomerne do celej formy. Hnedá časť cesta by sa mala uzavrieť pod bielou časťou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov, približne 1 hodinu. Hotovú bábovku vyklopte, pocukrujte a vychladnutú rozkrájajte.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Vytrvalejšie cukrárky si môže cesto rozdeliť na dve presné polovice, jednu prifarbiť kakaom a striedavo lyžicou nalievať vrstvy, ktoré vytvoria mramorový vzor. Ten sa dá ešte viac rozstrapatiť špajdlou.

Vyskúšajte osvedčené čitateľské recepty z Naničmama.sk

kokosova_babovka_pekarnicka.png mrkvovo_anansova_babovka.png zemiakova_babovka.png
Kokosová bábovka z pekárničky Mrkvovo-ananásová bábovka Zemiaková bábovka

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  2. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  3. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  4. Zažite svoj vlastný úspech
  5. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  6. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  7. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  8. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  9. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  10. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  1. CUPRA si podmanila parížske nebo
  2. Radšej škola ako metla
  3. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  4. Zažite svoj vlastný úspech
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  7. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  8. Slováci sa najčastejšie stretávajú pri spoločnom stole na večeru
  9. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  10. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 710
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 12 515
  3. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 7 641
  4. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 7 186
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 870
  6. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 687
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 6 428
  8. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 6 004
  9. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 5 486
  10. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 5 271

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner a jeho obhajcovia Michal Mandzák (vľavo) a Marek Para.
CYNICKÁ OBLUDA

Aké dôležité je mať Petra Tótha

Vždy to bolo zlé, ale od istej doby sa to zhoršilo tak, že sa s ucelenými myšlienkami nestretáva už ani vizuálne.

Reliéf, ktorý pochádza z historického mesta Ninive. Zobrazuje deportovaných ľudí po obliehaní izraelského mesta Lachíš, ktoré dobyl novoasýrsky kráľ Sinacherib.
Nežná revolúcia

November 89: Životné prostredie a ako sa tu ťažko dýchalo

Od publikácie Bratislava/nahlas viedli cesty priamo na novembrové tribúny.

Pri masových protestoch sa pre výhľad liezlo aj na stromy.

Neprehliadnite tiež

Tipy na ekologické vianočné darčeky pre všetkých

Čo poteší ľudí, ktorí myslia na životné prostredie?

Stĺpček Osmelené

Smrť Violy nie je tragédiou temnej uličky

Kto je vinníkom tohto obludného násilia?

Soňa Jánošová
Dominika Horňáková a Eva Stančeková, zakladateľky projektu Šumné a Knižnica oblečenia