Partlová, Tlučková, Oňová: Ako to u nich vyzerá na Štedrý večer?

Ako slávia Vianoce známe tváre slovenského šoubiznisu? Spýtali sme sa aj na to, čo u nich nesmie chýbať na sviatočnom stole. Gizela Oňová pridala aj recept na špeciálny vianočný závin.

Ako slávia Vianoce známe tváre slovenského šoubiznisu? Spýtali sme sa aj na to, čo u nich nesmie chýbať na sviatočnom stole.

Mirka Partlová

herečka a speváčka

Naša rodina nie je veľmi zvyková. Niekto si na takéto tradície veľmi potrpí, ale my máme radšej klasické Vianoce. Začíname oplátkami s medom, otec občas pokúša zaradiť do štedrovečerného chodu aj cesnak. Nasleduje praženica s hríbami, potom kapustnica, ktorú robíme sladšiu, kapor a majonézový šalát. Ja tým, že ryby nejem, mám špeciálne pripravené rezne. No a nakoniec máme vianočné pupáky. Vianoce vnímame skôr ako rodinný sviatok, kedy sme všetci spolu a užívame si pohodu. Sme ateisti, takže do kostola na Vianoce nechodíme.

Zuzana Tlučková

herečka

Myslím, že zvyky máme úplne také, aké k Vianociam patria a aké sú vo väčšine slovenských rodín. Máme tradičné vianočné menu, ktoré pozostáva z kapustnice, ryby, buď zemiakovej kaše alebo zemiakového šalátu, oplátok a potom neskôr koláčov. Po večeri sa samozrejme ide pod stromček, kde sa všetci tešíme. K tomu patrí televízia alebo vianočné koledy. Priznám sa, že na polnočnú omšu nechodíme, ale do kostola, teraz už väčšinou sama, si zájdem. Ale keď boli deti malé, tak sme sa zvykli ísť pozrieť aspoň na jasličky a výzdobu kostola.

Gizela Oňová

speváčka

Mám špeciálne zvyky, lebo mažela mám z Kežmarku a ja som Bratislavčanka a obaja sme mali v rodinách iné zvyky, ale po toľkých rokoch predsa len nejaký kompromis vznikol. Ale stále sú to tie klasické, romantické a krásne Vianoce aj s opekancami, aj s rybou, aj s rybacou polievkov, aj s takým trošku jemným pôstom. Nie je to celkom len o jedle a o vianočných darčekoch, ale vo vianočnom čase sa zúčastňujeme napríklad na dobročinných akciách. Dávame niečo zo seba, či už kúpime NotaBene, alebo pošleme obnosené šatstvo tam, kde to potrebujú. Chodievame tiež na polnočnú omšu. Aj mojím vnúčatám sa snažím povedať, že Vianoce nie sú len o jedle a o pití, ale človek má vtedy počuť tlkot srdca toho druhého.

Tip: Vianočný závin podľa Gizely Oňovej

Objavila som jeden recept na úžasný závin bez vajec. Použijeme dva a pol decový hrnček na váženie. Zmiešame hrnček vlažného mlieka, 7g droždia, pol hrnčeka kryštálového cukru, pol hrnčeka olivového oleja, dva a pol hrnčeka polohrubej múky, štipku soli a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme a naplníme podľa chuti makovou alebo orechovou plnkou. Hotový, upečený závin potrieme roztopeným maslom.