SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Ryžový šalát s krevetami

Ak viete, že vaši hostia majú radi morské plody, s týmto šalátom zabodujete.

Ryžový šalát s krevetamiRyžový šalát s krevetami (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 350 g stredne veľkých kreviet
  • 1 šálku zmesi hnedej a čiernej „ryže“ (v podstate ide o zrná rastlín, ktoré nie sú príbuznými bežnej ryže)
  • menšiu žltú cukinu
  • 2 šálky zeleného karfiolu alebo brokolice
  • ½ šálky červenej papriky
  • 3 dl slepačieho vývaru
  • ½ zelenej papriky jalapeño
  • 3 mladé cibuľky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 PL oleja
  • 2 PL koriandrovej vňate
  • soľ

Postup:

Ryžu pomaly uvaríme s posekanou zelenou časťou mladej cibuľky vo vývare. Na oleji osmahneme popučený cesnak a zvyšok posekanej mladej cibuľky. Pridáme na kocky pokrájanú cukinu, pokrájané papričky jalapeño a na záver aj pokrájanú papriku. Krátko opražíme, pridáme krevetky, krátko opražíme a zmiešame uvarenú ryžu spolu s posekanou koriandrovou vňaťou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  4. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  8. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  9. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 9 961
  2. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 799
  3. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 523
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 263
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 7 721
  6. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 666
  7. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 7 601
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 7 388
  9. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 239
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 922
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Francis Fukuyama.

Hlavná myšlienka konca dejín platí dodnes, hovorí americký politológ.


10. jún
Matúš Krčmárik.

Kazateľ konca dejín si za ideou stojí.


10. jún
Christian Eriksen.

Zápas EURO 2020 prerušili, po dohode oboch tímov sa zápas dohral.


Sportnet 10 h

Takýto drastický záver školského roka sme si mohli odpustiť.


11. jún