SME
Sobota, 22. február, 2020 | Meniny má Etela

Odborníčka radí: Toto ovocie a zelenina v lete hydratujú

V teplých dňoch by mala byť voda aj na tanieri.

(Zdroj: pixabay.com)

Leto praje zmene životného štýlu. Vďaka teplému peknému počasiu máme tendenciu pohybovať sa častejšie a dlhšie na čerstvom vzduchu a siahať po ľahšej strave.

Leto je ideálnym obdobím, kedy si osvojiť zdravšie každodenné návyky a preniesť ich aj do zimy.

Článok pokračuje pod video reklamou

Večne nutná zelenina a ovocie

V prípade stravovania je známym faktom, že jeho najdôležitejšou súčasťou je dostatok zeleniny a ovocia. Ľahšiu stravu v tejto forme si v bohatom množstve možno dopriať práve v letnom období.

Ovocie a zelenina dodajú organizmu nielen vodu, ale aj ďalšie prospešné látky: vlákninu, vitamíny, minerálne látky a množstvo ochranných látok.

„Najviac cenných látok sa uchová v nápojoch z mixovaného ovocia, nazývaných aj smoothies. Príprava je veľmi jednoduchá - stačí vložiť ovocie do mixéra, podľa potreby pridať trochu vody a rozmixovať.

Šúpaním, odšťavovaním či preváraním ovocia sa ochranné látky strácajú,“ upozorňuje Katarína Babinská špecialistka na výživu z Lekárskej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave.

Prečítajte si tiež: Osvedčený návod na prežitie leta Čítajte 

Viac ovocia a zeleniny, viac vody

V lete potením a pobytom na horúcom slnku stráca telo viac vody.

Hydratácie je rovnako dôležitá počas všetkých ročných období, v lete nám s ňou však pomáha ovocie a zelenina.

Konzumácia ovocia a zeleniny počas horúcich letných dní pomôže organizmu doplniť vodu, ktorej nedostatok sa najčastejšie prejavuje bolesťami hlavy, nevoľnosťou či nadmernou únavou.

„Pri dehydratácii sa totiž ,zahusťujeprostredie vo všetkých bunkách organizmu, v dôsledku čoho sa v nich narúšajú procesy látkovej premeny. Prejaví sa to poruchami funkcie rôznych orgánov a systémov. Už i mierny nedostatok vody v tele (úbytok 1 – 3 % telesnej hmotnosti) nepriaznivo ovplyvňuje nervovú a duševnú činnosť: zhoršuje pamäťové funkcie, pozornosť, sústredenosť a reakčný čas,“ vystríha Katarína Babinská z Fyziologického ústavu LF UK.

Nedostatočný príjem tekutín je podľa odborníčky UK aj jednou z častých príčin zápchy. Pri nedostatku vody v tele sa však zvyšuje aj riziko infekcií močových ciest.

Prečítajte si tiež: Viete, koľko vody naozaj potrebujete? Čítajte 

Navyše, u dehydrovaných pacientov sa zistila vyššia úmrtnosť, napríklad na cievne mozgové príhody.

Ak telu chcete dodať skutočne dostatok tekutín, pomôžte si niektorými druhmi ovocia a zeleniny.

Katarína Babinská odporúča niekoľko druhov, ktoré sa stali víťazmi v „súťaži“ o najvyšší obsah vody.

Z ovocia sú to červený melón, jahody, maliny, žltý melón a marhule, zo zeleniny najmä uhorky, paradajky či tekvica.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  5. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  8. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  9. Darujte od srdca pre rozum
  10. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 094
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 187
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 6 895
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 5 950
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 544
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 896
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 756
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 642
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 443
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 413

Hlavné správy zo Sme.sk

Ľubomír Galko a ostatní odídenci zo SaS, ktorí momentálne pôsobia v Demokratickej strane, po tom, ako podporili otvorenie mimoriadnej schôdze.
Stĺpček Petra Schutza

V pamäti zostane len kolaborácia so Smerom

Na takú kombináciu reálií by neprišla ani umelá inteligencia.

Peter Schutz

Zomrel prvý taliansky pacient infikovaný koronavírusom

Ide o prvého Európana, ktorý koronavírusu podľahol.

Pacient zomrel v nemocnici, kde sa približne 10 dní predtým zotavoval z nesúvisiaceho zdravotného problému.
Podcast Dobré Ráno.

Neprehliadnite tiež

Harry a jeho manželka Meghan sa vzdali značky Sussex Royal

Výraz sa nebude vyskytovať ani v názve neziskovej organizácie, ktorú plánujú založiť v tomto roku.

Dvojica v stredu oznámila, že sa osamostatní od kráľovskej rodiny 31. marca.
Plody argánovníka. Vyrába sa z nich arganový olej.
Nepečená Snickers torta