Čokoládové suflé

Nadýchaný dezert z čokolády nikdy nesklame.

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 210 g čokolády v vysokým obsahom kakaa
  • 40 g masla na vymazanie formičiek
  • 100 g krupicového cukru
  • 2 PL hladkej múky
  • 3 vajcia
  • práškový cukor na vysypanie formičiek
  1. Rúru zahrejeme na 180 stupňov. Formičky na suflé vymažeme rozpusteným maslom a vysypeme cukrom.
  2. V hrnci zahrejeme vodu tesne po bod varu. Do teplej vody postavíme misku, nalámeme do nej čokoládu a necháme ju pomaly rozpustiť.
  3. V inej mise vymiešame vaječné žĺtky z troch vajec s cukrom, pridáme hladkú múku, rozpustenú čokoládu a dobre premiešame.
  4. Z bielok vyšľaháme sneh a opatrne ho vmiešame do čokoládovej zmesi, ktorou potom naplníme formičky.
  5. Formičky uložíme na pekáč, vložíme do rúry a pečieme desať minút. Hotové suflé posypeme práškovým cukrom a podávame teplé vo formičkách.

Tip: Suflé môžeme ochutiť tak, že do čokoládovej zmesi pridáme trošku rumu alebo koňaku.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Už aj seniori presadajú do SUV
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 22 856
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 389
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 421
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 322
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 984
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 869
  7. Zo stredomorskej stravy sa nepriberá 851
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 795
  9. Túžite po práci z pláže? 7 rád, ako sa stať digitálnym nomádom 680
  10. Prísne kontroly a veľa tepla. Takto sa vyrába mlieko 672

Téma: Vianoce


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Minúta po minúte: Plavčan vo štvrtok skončí, Danko si dal čas na premýšľanie

Predseda SNS hovorí o potrebe obnoviť dôveru v koalícii.

DOMOV

Reportér Týždňa: Videl som, ako Fico Danka prekvapil a rozčúlil

Magušin sa s Dankom rozprával počas Ficovej tlačovky.

KULTÚRA

Smrť Elvisa Presleyho nie je konšpirácia. Bola nevyhnutná

Hviezda môže zostať v poriadku len pod podmienkou.

Neprehliadnite tiež

Desať receptov na palacinky. Slané, sladké, bezlepkové, vegánske

Vybrali sme desať pestrých, chutných a zaujímavých receptov na palacinky.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Spestrite si letný víkend novinkami z oblasti módy, fitness a skvelými receptami so zdravou cukinou.

Viete, ako minimalizovať škody na vlasoch spôsobené slnkom?

Leto našu korunu krásy namáha, uľavíte jej starostlivosťou.