Usporiadajte si tento víkend piknik, s našimi radami dopadne skvele

Stolovanie pod holým nebom je výsadou teplých dní, poradíme vám, ako ho premyslieť do detailov.

(Zdroj: Austria.info/Weingarten Südsteiermark)

Hlavným pravidlom pikniku je jedenie a popíjanie osviežujúcich nápojov v exteriéri. Nezáleží však na tom, či ho usporiadate na záhrade alebo v cieľovej rovinke výletu do prírody.

Vyberte si prostredie, v ktorom sa cítite najlepšie a v ktorom vám tiež bude chutiť. Piknik má svoje korene v prvej polovici 18. storočia vo Francúzsku.

Náš poslovenčený piknik pochádza z výrazu pique niquer – obedovať na tráve, ísť na piknik. V tom čase však išlo skôr o označenie obeda, na ktorý si každý prinášal vlastné jedlo.

Svoj pravý význam nadobudol piknik až v 19. storočí, kedy sa stal súčasťou výletov do prírody. Veľkej obľube sa tešil aj v USA, kde vznikli aj kuchárske knihy s piknikovými receptami.

Na pikniku nesmeli chýbať rôzne studené jedlá, sendviče so šunkou, vajíčka, zelenina, šaláty, čerstvé ovocie, koláče, káva a limonády. Okrem jedenia sa na piknikoch hralo sa na hudobných nástrojoch a spievalo sa.

Dokonca účastníci hrali rôzne hry - na slepú babu, petanque, neskôr si začali hádzať aj lietajúce taniere. V 21. storočí sa piknik opäť vracia do našich životov.

Napríklad v Trnave mesto v spolupráci s neziskovými organizáciami pravidelne pripravuje pre širokú verejnosť Trnavský piknik so zaujímavým programom: divadielo pre deti, súťaž o najlepší koláč, koncerty a rôzne hry.

V susednom Rakúsku zas existuje početné množstvo piknikových služieb. Agentúry vám sprostredkujú zážitok v prírode a odvezú vás na zelenú lúku pod rakúske hory, kde vás budú čakať piknikové hody alebo môžete oddychovať vo veľkej posteli s baldachýnom priamo uprostred lesa.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Ako využiť záhradu na dokonalú letnú party

Piknik vždy bol a bude milou príležitosťou stretnúť sa a vychutnať si čas strávený s priateľmi pri jedle v prírode.

Využívajú ich aj firmy ako príjemný variant teambuildingov, oslavy mnohí organizujeme v prostredí záhrad alebo sa občas zo šedých miest vyberieme najesť na pokojnú horskú lúku v rámci rodinného výletu.

Čo na pikniku nesmie chýbať?

Ak ste sa vybrali na lúku, predstava správneho pikniku obsahuje prútený košík a deku. V prípade, že vyžadujete praktickejšie „nosné zariadenie“, postačí aj ruksak.

Obsah košíka závisí od toho, čo ste pripravili na občerstvenie. Romantický piknik pre dvoch bude dokonalý s fľašou vína a pohármi na víno, ktoré zoženiete už aj v plastovej verzii, aby ste nepoškodili krehké sklenené poháre.

Taniere a príbory môžu byť rovnako v porcelánovej či plastovej verzii. Ak chcete piknikovať ekologickejšie, zvoľte sklo. No ak chcete najmä neisť košík, ktorý bude vážiť čo najmenej, uprednostnite praktický plast. K pobytu v prírode dnes patrí svieže občerstvenie.

Zelenina a ovocie sú vhodnými druhmi potravín, ktoré sa hodia na piknik, výlet, oslavu v záhrade. Sú chutné, farebné, efektné a môžete ich jesť surové, len očistené alebo pripravené ako šalát.

Do šalátov odporúčame pridať quinou či bulgur, ktoré ladia s ovocím aj zeleninou a sú chutné aj v studenej úprave. Deti sa určite potešia muffinom, ktoré si môžete pred piknikom spoločne upiecť.

Obľúbené sú aj rôzne studené mäsové rolády alebo tortilly s mäsom a zeleninou.

Dbajte na svoje zdravie

Piknik v nás prebúdza pocit pohody, no ak trávite čas v prírode akýmkoľvek spôsobom, nesmiete zabúdať na svoje zdravie.

Striehne tu množstvo takmer nenápadných nebezpečenstiev, ktoré môžu narobiť malým aj veľkým zdravotné problémy. Aby ste sa chránili pred slnkom, nezabúdajte aj počas pikniku používať kvalitné opaľovacie krémy so správnym faktorom.

Zväčšovanie ozónovej diery spôsobuje prenikanie väčšej dávky slnečného žiarenia a teda aj škodlivej ultrafialovej zložky UV.

„A zložka UV žiarenia spôsobuje hnednutie našej pokožky bez výrazného zápalu, no preniká hlboko a vyvoláva porušenie kolagénových a elastínových vlákien, čo spôsobuje vrásky, v horšom prípade i rakovinu kože. B zložka UV žiarenia spôsobuje zápal a následné zhnednutie kože“ vysvetľuje dermatologička Markéta Lorencová.

Ak sa už náhodou spálite, prvou pomocou môže byť, biely jogurt, prípravky s panthenolom, či gél s obsahom beta glukánu z hlivy ustricovitej.

Ten pokožku ošetruje pri drobnom poranení, uštipnutí hmyzom, pri podráždení a popáleninách tak, aby nevznikali trvalé stopy na pokožke.

V tráve na nás striehnu aj kliešte a iný hmyz, preto netreba zabudnúť na repelent. Okrem pokožky treba chrániť aj hlavu.

Klobúk, šiltovka alebo šatka by nemali chýbať. A ako prevenciu pred nudou si pribaľte dobrú knihu, lietajúci tanier alebo spoločenskú hru.

Tu je niekoľko receptov na inšpiráciu do vášho piknikového košíka:

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Brokolicová frittata Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Bačovský osúch s cuketou a korbáčikmi pripravíte za 15 minút Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Jednoduchý domáci hamburger Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Kokosové cookies

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako financovať obnovu bytového domu v 2017
  2. Zvažujete nové auto? Namiesto platenia celej sumy skúste paušál
  3. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  4. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  5. Cestou - necestou
  6. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  7. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  8. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  9. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  10. Zábavný aj sebavedomý
  1. Zvažujete nové auto? Namiesto platenia celej sumy skúste paušál
  2. Ako financovať obnovu bytového domu v 2017
  3. Dom od ES - bolo to fajn
  4. Zdravé zuby rovná sa zdravý kôň
  5. Majsterka Európy v silovom trojboji zo SvF STU
  6. Obnova kaštieľa v Malinove
  7. Vklad na kataster vybavíte od marca elektronicky
  8. Nulový úrok pre klientov, ktorí si do mBank prenesú kreditku
  9. Ako inovovať vo vašej firme? Poradí vám odborný seminár
  10. Nové bývanie bez murovania
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 13 532
  2. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň 11 266
  3. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 10 373
  4. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 608
  5. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 3 354
  6. Za štadiónom Lokomotívy rastie zaujímavý projekt 3 271
  7. Zábavný aj sebavedomý 2 765
  8. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku 2 489
  9. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 2 135
  10. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre 1 964

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Držiteľka Pulizterovej ceny: Jeden článok môže zmeniť svet

Novinárka pomohla vyslobodiť viac ako dvetisíc otrokov thajského krevetového priemyslu.

SVET

Ryby, ktoré ste si kúpili, možno ulovili otroci

Komplikovaná sieť maskuje súvislosť medzi rybami a ľuďmi, ktorí ich chytajú.

DOMOV

Ako naozaj vyzerajú miesta späté s únosom Kováča ml.

Kde sú, čo sa tam stalo a ako sa odlišujú od filmového spracovania?

KOMENTÁRE

Príbeh pokrivených amnestií už nebude mať ďalších hrdinov

Okrem tých, čo sa zachovali hrdinsky v najtemnejších časoch.

Neprehliadnite tiež

Giulietta Masina: Legendárna Perinbaba ožije na filmovom plátne

Aj keď už od smrti Giulietty Masiny uplynulo dvadsaťtri rokov, znovu ju uvidíme.

Kate Middletonová sa rozhovorila o strastiach materstva, zažíva ich aj ona

Pocit ťažoby, stres a tlak zo zodpovednosti za deti sa nevyhýba ani princeznám. Anglická vojvodkyňa o tom hovorila na rovinu.

Herecké osobnosti, ktoré páchali násilie na ženách, no svet im odpustil

Na ich umelecké výkony vrhlo zlý tieň násilné správanie. Hoci časť fanúšikov sklamali, ich kariéry sa to väčšinou nedotklo.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop