Cuketové lodičky s hubami a syrom

Plnená cuketa je patrí k tým známejším spôsobom prípravy letnej zeleniny.

Cuketové lodičky s hubami a syrom(Zdroj: Miloš Mikuš)
Článok pokračuje pod video reklamou

Potrebujeme:

  • 2 menšie cukety
  • 1 šalotku
  • 150 g šampiňónov alebo lesných húb
  • syr ricotta alebo mäkký tvaroh
  • mozzarelu
  • mladý cesnak
  • 2 PL olivového oleja
  • bazalku
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup:

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú šalotku a cesnak. Umyté cukety rozkrojíme po dĺžke a lyžičkou vydlabeme dužinu, ktorú posekáme a pridáme na cibuľu.  Huby pokrájame na plátky a opekáme s cuketou dosucha. Lodičky zvnútra osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a lyžičkou natrieme asi 3 mm vrstvu ricotty (tvarohu). Na ňu dáme posekanú bazalku a hubovú zmes. Poprikrývame mozzarelou a pečieme pri 190°C do ružova.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  2. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  2. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  3. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  4. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  5. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  6. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  7. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  8. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  9. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  10. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 39 952
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 222
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 17 650
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 131
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 771
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 6 514
  7. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 305
  8. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 203
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 413
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete? 3 049

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gajdošovi úradníci vybrali stíhačky F-16, čakajú na vládu

Ponuku na kúpu stíhačiek F-16 za 2,91 miliardy dolárov schválil americký kongres. Švédske gripeny by boli lacnejšie.

DOMOV

Kalavská chce od jesene spustiť tri skríningy rakoviny

Na rakovinu ročne ochorie menšie mesto. Lekári prípady nehlásia.

PODCAST DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Minister obrany klamal, existuje dôkaz

Podstatou sporu sú nové stíhačky.

Neprehliadnite tiež

S takou pokožkou sa nikdy nevydáš. Fotograf nafotil silné zábery

Útočia na nich pre nedokonalosť. Teraz žiaria.

Ceny MTV opäť prekvapili: Prišli muži v sukniach aj polonahé ženy

Červený koberec bol počas odovzdávania filmových cien celkom bez pravidiel.

Etnologička: Aj na slovenskej dedine boli panny len naoko

O predstieraných, posvätných aj starých pannách rozpráva Tatiana Bužeková.