Malinovo-ríbezľový lekvár

Potrebujeme:

lesné maliny a červené ríbezle (5:1)

kryštálový cukor

Postup:

Maliny preberieme, ríbezle odstopkujeme, 10 minút povaríme, necháme trochu vychladnúť a prepasírujeme na odšťavovacom mlynčeku. 

Na liter šťavy pridáme 1 kg cukru. Uvaríme spolu asi 15 – 20 minút, kým sa nerobia pekné bubliny.

Pozbierame penu do osobitného pohárika a horúci lekvár plníme do suchých pohárikov, ktoré po uzatvorení necháme asi päť minút otočené dolu vrchnákom.

Recepty

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Nela Pocisková: Dovolím si už robiť chyby a nevyčítať si to

Nové číslo magazínu SME ženy je v predaji.

redakcia SME ženy

Špargľa je vynikajúcim zdrojom draslíka, obsahuje vápnik, horčík, železo a ďalšie vitamíny

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.

Eva Ivanišová a 1 ďalší

Súvisiace témy: recepty, Jedzte zdravo!