SME
Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Brokolicová krémová polievka

Na jemnú a ľahkú brokolicovú polievku nepotrebujete veľa. Vyskúšajte recept Miloša Mikuša.

Brokolicová krémová polievkaBrokolicová krémová polievka (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:  

  • 1 čerstvú brokolicu
  • 500 ml smotany na varenie
  • 1 cibuľu
  • smotanový jogurt (200 ml)
  • panenský olivový olej
  • mleté čierne korenie
  • karí korenie
  • cukor
  • soľ

Postup:

Na oleji opražíme cibuľu, posypeme karí korením, zalejeme vodou, osolíme a povaríme. Pridáme na ružičky rozobranú uvarenú brokolicu a zalejeme smotanou.

Chvíľku povaríme a potom dohladka rozmixujeme. Okoreníme mletým čiernym korením, dochutíme cukrom a soľou.

Do tanierov pridáme na polievku smotanový jogurt a trochu olivového oleja.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  2. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  3. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  4. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  7. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  10. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 622
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 130
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 381
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 348
  5. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 151
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 015
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 902
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 619
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 340
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 293
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rozhovory ZKH: Rastislav Remeta.

Spory medzi silovými zložkami trvajú už týždne.


a 1 ďalší 3 h
Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Žiadne "naučiť sa žiť s covidom" neexistuje a oni to dobre vedia.


2 h
Slovenská strelkyňa Zuzana Rehák Štefečeková oslavuje zisk zlatej medaily.

Chýbalo mu už len olympijské zlato.


Boris Vanya 6 h

Matovič sa dal zaočkovať až na poslednú chvíľu. Ľudsky je jeho správanie úplne pochopiteľné.


Neprehliadnite tiež

Zelená fazuľka na baskický spôsob

Struky sú zdrojom prospešných látok.


28. júl

Nadmerná prívetivosť môže brániť pokroku v živote.


27. júl
Michaela Žureková

Odhalené političky platia vyššiu daň ako muži.


27. júl