Vraví sa, že ázijská kuchyňa a elektrina nejdú k sebe. Nie je to však pravda. Ak do hry vstúpi indukcia, v kuchyni nastáva revolúcia. Príprava pokrmov naberá obrátky, ktorýkoľvek hrniec poskytne rovnaký výkon ako wok na turbohoráku a všetko je akési čiste