Olivový olej je olej získaný z olív lisovaním alebo inými mechanickými spôsobmi. Kvalitný panenský olivový olej lisovaný za studena nám môže byť nápomocný aj inak, ako len v kuchyni "a lá" zdravé dochucovadlo šalátov. Takýto olej je zdrojom vitality a zdr