suroviny
- 500 g čerstvého špenátu
- olivový olej
- citrónová šťava
- škorica
- uhorka
- 2 rajčiny
- feta syr
- 2 jarné cibuľky
- soľ
- mleté čierne korenie
- krutóny
- vlašské orechy
1. Špenát umyjeme a natrháme na kúsky. Pridáme na kolieska pokrájanú uhorku, pokrájané rajčiny a jarnú cibuľku.
2. Na panvici orestujeme krutóny a vlašské orechy.
3. Pripravíme si zálievku z olivového oleja a citrónovej šťavy, okoreníme, osolíme.
4. Šalát prelejeme zálievkou, pridáme orechy s krutónmi a posypeme feta syrom.
Tip: Namiesto fety môžeme použiť aj bryndzu.