Deti a raňajky, to je vo väčšine domácností každodenný boj, niekde už dokonca vopred prehraný. Deti argumentujú tým, že nie sú hladné alebo sa príliš ponáhľajú.Pravidlá detského stravovania: Pripravte školákom zdravú desiatu
A rodičia často podľahnú rannému zhonu a raňajky im radšej odpustia. Raňajky sú ale pre deti extrémne dôležitým jedlom.
Deti, ktoré pravidelne raňajkujú, sú v škole pozornejšie a lepšie sa koncentrujú na zadané úlohy. To vedie logicky aj k lepšiemu prospechu.
Suplovať raňajky by nemala desiata. Raňajky by mali v detskom stravovaní tvoriť 20 % celodenného príjmu živín.
Pravidelné a vyvážené raňajky vedú tiež k zníženiu rizika detskej obezity, pomáhajú predchádzať vysokej hladine cholesterolu v krvi a u detí tak častým bolestiam bruška.
Pravidelná strava pre telo znamená menej stresu a energetických šokov, s ktorými sa musia vyrovnávať a celkovo tak pomáha k zdravému vývoju dieťaťa.
Foto: Tookapic/Antoine Beauvillain
Vitamíny a minerály hneď z rána
Základnými látkami, ktoré by nemali v detských raňajkách chýbať, sú kalcium, fosfor, magnézium a vitamíny A, C, B2 a B12.
Často sú tieto látky zastúpené práve v základných potravinách, ktoré najčastejšie konzumujeme na raňajky – v ovocí, mliečnych výrobkoch, cereáliách.
V rozumnej miere by nemali chýbať ani sacharidy, ktoré telu po dlhej noci dodajú energiu a naštartujú ho. Podľa odborníkov na detskú výživu sú vhodnými raňajkami celozrnné cereálie zaliate mliekom. Mlieko s vlákninou dieťa bezpečne zasýti na dlhšiu dobu a je zdrojom väčšiny odporúčaných látok.
Nie sú cereálie ako cereálie
Výhodou cereálií s müsli je tiež ich jednoduchá príprava, ktorú zvládnu aj deti. Dávajte ale pozor na zloženie cereálií určených pre deti.
Chybou bežne predávaných zmesí je prebytok cukrov a tukov a nedostatok minerálov a vitamínov. Ideálne sú sypané nedosladzované zmesi müsli s orieškami a sušeným ovocím.
A ak vaše dieťa týmto zmesiam neholduje, skúste ho nechať namiešať si svoje vlastné raňajky. Okrem mnohých druhov orieškov a sušeného ovocia si deti môžu pridať do sladkých raňajok aj plnené vankúšiky, lentilky alebo čokoládu v mnohých podobách.
Záleží len na rodičoch, ako veľmi popustia uzdu fantázií svojim deťom.
Foto: Mix.it
Ďalšie chutné tipy na raňajky pre deti
Raňajky by mali byť dostatočne výživné a tvoriť 20 % denného príjmu živín dieťaťa.
pečivo so syrom,
müsli tyčinky s ovocím a jogurtom,
vafle s jogurtom a ovocím,
čerstvé mliečne ovocné kokteily (takzvané smoothies),
celozrnný toast s arašidovým maslom,
rôzne obmeny raňajok z vajec - praženica, hemendex, volské oko
Nepodceňujte raňajky svojich detí. Možno vás za to odmenia lepšími známkami, nepochybne ale pevnejším zdravím a lepšou náladou hneď od rána.
A keď si navyše môžu aj pochutiť, je to lepší spôsob, ako im vnucovať vitamíny vo forme tabletiek.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
