Zapečená brokolica so syrom

Keď nie je čas na prepracované jedlo, ale potrebujete dať žalúdku niečo rýchle, jednoduché a zdravé, siahnite po tomto recepte.

(Zdroj: Fotolia.com)

suroviny

  • brokolica
  • šľahačková smotana
  • vajce
  • strúčik cesnaku
  • 4 zemiaky
  • 100 g šunky
  • 100 g strúhaného syra

Táto zeleninová klasika je nenáročná na prípravu, zvládnu ju na jednotku aj úplní začiatočníci. Brokolica obsahuje okrem dôležitých vitamínov B, C, E aj provitamín A, vápnik, zinok a železo.

1. Ošúpeme zemiaky a nakrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode do polomäkka. Brokolicu umyjeme, rozkrájame na drobné ružičky a povaríme vo vriacej vode dve až tri minúty. Scedíme.

2. V pohári vymiešame smotanu, vajce, prelisovaný cesnak a posolíme. Šunku pokrájame na drobné kúsky.

3. Do zapekacej nádoby poukladáme zemiaky, brokolicu, šunku, zalejeme smotanovou zmesou a napokon posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15 minút.

Tip: Môžeme podávať s čerstvým zeleninovým šalátom.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  2. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  3. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  6. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 562
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 439
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 161
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 649
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 6 385
  6. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 773
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 659
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 104
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 276
  10. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 777

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Minúta po minúte: Polícia má meno podozrivého

K útoku sa prihlásil Islamský štát.

KULTÚRA

Dominik Dán o knižnom trhu: S mafiánskymi praktikami som sa nestretol

Najčítanejší spisovateľ má so slovenskými podnikateľmi zlú skúsenosť.

SVET

Café Európa: Ako dopadne Európa po francúzskych voľbách

Francúzsko má nového proeurópskeho prezidenta.

Neprehliadnite tiež

Jedenásť trikov, ako rýchlo a účinne poraziť chuť na sladké

Túžbe maškrtiť sa dá odolať vedecky overenými krokmi.

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

Billboard Music Awards: Najkrajšia bola Celine Dion, Cher odhalila skoro všetko

Červený koberec sa opäť naplnil osobnosťami, niektoré však svojim štýlom vynikli.

Nadácia Orange rozdávala ceny pre tých, ktorí majú odvahu pomáhať

Tretí sektor je ešte stále problematický, čo si o ňom myslia osobnosti z tohto prostredia?