Špagety s hráškovým pestom

Špagety s vlastnoručne vyrobeným pestom vám poslúžia ako ľahká večera.

(Zdroj: Fotolia.com)

suroviny

  • 1/2 balenia špagiet
  • 250 g zeleného hrášku
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 PL olivového oleja
  • šťava z polovice citrónu
  • soľ
  • biele korenie
  • 60 g syra pecorino alebo iného tvrdého syra

1. Hrášok uvaríme v malom množstve vody, scedíte a rozmixujeme na kašu ponorným mixérom. Osolíme, okoreníme, pridáme rozdrvený cesnak, dve lyžice olivového oleja a citrónovú šťavu.

2. Syr nastrúhame nadrobno a väčšinu vmiešame do pesta. Necháme si pár lyžíc na posypanie špagiet.

3. Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode al dente. Scedíme a vo veľkej mise premiešame s hráškovým pestom.

Článok pokračuje pod video reklamou

4. Podávame pokvapkané olivovým olejom a posypané syrom.

Tip: Toto jedlo sa chuťovo výborne dopĺňa so suchým bielym vínom.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 314
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 14 915
  3. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 388
  4. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 7 953
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 7 495
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 624
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 354
  8. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 5 197
  9. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 4 815
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 313

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Procházka: Prečo vláda vznikla tak rýchlo? Smer rozdával karty

Špeciálne vydanie podcastu. Peter Tkačenko sa rozprával s Radoslavom Procházkom.

Neprehliadnite tiež

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských koelgov.

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.

Prečo sa anča volá Anča a robertko Robertko

Sú za tým skutočné príbehy. Čo sa stalo, že sa so sexuálnymi pomôckami spojili práve tieto mená?

Desať receptov na mandľové zákusky, koláče a torty

Vyskúšajte dobroty, v ktorých hrajú hlavnú úlohu mandle.