Zemiakové placky s pikantným kuracím soté

Toto jedlo budete milovať. Chrumkavé zemiakové placky sa harmonicky dopĺňajú s pikantným soté.

(Zdroj: Fotolia.com)

suroviny

  • 400 g kuracích pŕs
  • 1 hrnček leča
  • 2 cibule
  • mleté čierne korenie
  • mletá čili paprika
  • soľ
  • 1 kg varených zemiakov
  • 100 g hladkej múky
  • maslo

1. Cibuľu orestujeme na masle a pridáme kuracie mäso pokrájane na kúsky. Osolíme, okoreníme a podusíme domäkka. Pridáme hrnček leča a podusíme ešte 15 minút. Nakoniec pridáme mletú čili papriku.

2. Zemiakové placky pripravíme z kilogramu varených zemiakov, ktoré necháme vychladnúť a najemno nastrúhame. Pridáme hladkú múku, trošku soli a maslo. Rukami vypracujeme cesto a vyvaľkáme na placky. Pečieme na rozpálenej suchej panvici z oboch strán dozlatista.

Článok pokračuje pod video reklamou

3. Placky naplníme pikantným kuracím soté.

Tip: Ak nemáte dostatočne kvalitnú panvicu, opečte placky na troške rastlinného oleja.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku?
  2. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy
  3. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  4. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky
  5. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu
  6. Zabezpečte si svoje auto doteraz neprekonaným VAM systémom
  7. Zažite elektromobilitu na vlastnej koži v up! city
  8. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie
  9. Noc literatúry v rôznych mestách Slovenska už dnes!
  10. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu.
  1. Ako elektronicky zabezpečiť objekty?
  2. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  3. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy
  4. Realitná činnosť ako podnikanie
  5. Predstavenie novinky na IDEB 2018: Gerlach
  6. Študentská osobnosť roka Ing. Martina Majorošová
  7. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky
  8. Verde Park farbí útulný domov na zeleno
  9. Najväčšia šanca získať Daikin Althermu s dotáciou až do 3 700 €!
  10. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu
  1. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu. 38 206
  2. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 21 032
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 13 839
  4. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 11 862
  5. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 8 591
  6. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 4 328
  7. Zabezpečte si svoje auto doteraz neprekonaným VAM systémom 3 058
  8. Sú pre nás plesne nebezpečné? 2 596
  9. „Šťastný domov“ nie je fráza: 4 tipy, ako si ho vytvoriť 2 580
  10. Astmatici a alergici pozor. Aj toto vám môže spôsobovať problémy 2 538

Hlavné správy zo Sme.sk

dnes píše jaroslav rumpli

Už to s nimi nevydržal ani prezident

Špina je zažratá.

PLUS

Koľko partnerov treba mať, kým nájdeme pravú lásku

Matematické tipy, ako zlepšiť svoje šance na úspešné zoznámenie.

Neprehliadnite tiež

Vzťahová poradňa: Mám obetovať svoj dlhoročný vzťah?

Klinická psychologička radí v partnerských problémoch.

Štýl podľa Emilie Clarke: Ako obliecť drobnú postavu

Herečkin šatník má niekoľko základných pravidiel.