SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Adventný šalát s quinoou

Quinoa je jednou z najstarších obilnín z Južnej Ameriky. Bola obľúbeným pokrmom starých Inkov. Je ľahko stráviteľná a vďaka vysokému obsahu bielkovín sa vyrovná mäsu alebo mliečnym výrobkom.

(Zdroj: Fotolia.com)

Adventný šalát s quinoou

suroviny

  • 200 g quinoy
  • citrónová šťava
  • olivový olej
  • med
  • soľ
  • oregano
  • 200 g feta syru
  • sušené rajčiny
  • paprika
  • uhorka
  • červená cibuľa
  • petržlenová vňať
  • bazalka

Quinou vložíme do vriacej vody a povaríme 15 minút. Potom necháme ešte päť minút odstáť vo vode. Pripravíme si zálievku z olivového oleja, citrónovej šťavy, medu, soli, štipky oregana a petržlenovej vňate. Ingrediencie dobre premiešame. Zeleninu pokrájame na kúsky a zmiešame s uvarenou quinoou. Zalejeme zálievkou, zvrchu posypeme rozdrobeným feta syrom a ozdobíme bazalkou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Šalát môžete použiť bez syra ako prílohu k inému, sýtejšiemu jedlu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.