Špagety aglio e olio
suroviny
- špagety
- olivový olej
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 rozdrobené sušené čili papričky
- hrsť nasekanej petržlenovej vňate
- hrsť cherry paradajok
- soľ
- nastrúhaný parmezán
Špagety uvaríme al dente. Na panvici opečieme na olivovom oleji strúčiky cesnaku pokrájané na tenké plátky. Pridáme rozdrobené čili papričky. Prisypeme petržlenovú vňať, cherry paradajky rozkrojené na polovicu, premiešame a osolíme. Podusíme dve minúty a potom zmiešame s uvarenými špagetami. Podávame posypané strúhaným parmezánom.
Tip: Namiesto čerstvých môžete použiť aj sušené paradajky naložené v olivovom oleji.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
