Losos s avokádovým šalátom

Mäso z lososa a avokádo sú kombináciou, ktorá vám prinesie krásu. Tajomstvo je v omega-3 mastných kyselinách, kartenoidoch či vitamínoch B, E a C.

(Zdroj: Fotolia.com)

Losos s avokádovým šalátom

suroviny

  • 2 veľké steaky z lososa s kožou
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2 citróny
  • avokádo
  • kápia
  • rajčiny
  • hrsť rukoly
  • kôpor alebo petržlenová vňať

Steaky krátko opečte asi dve minúty z oboch strán na rozpálenej panvici. Ak použijete kvalitnú panvicu s nepriľnavým dnom, môžete to urobiť aj bez oleja, losos sa nepripečie. Mäso potom vložte do pekáča kožou dolu a pečte pri teplote 70 stupňov 15 až 20 minút podľa veľkosti steakov. Po upečení mäso osoľte a pokvapkajte olivovým olejom. Nikdy nepridávajte olivový olej pred pečením. Tepelnou úpravou by ste ho znehodnotili. Pokrájajte avokádo a zeleninu na kúsky. Osoľte, okoreňte, ochuťte zálievkou z citrónovej šťavy a olivového oleja. Ozdobte petržlenovou alebo kôprovou vňaťou. Rybu so šalátom podávajte s kúskom citróna.

Tip: Zeleninu v šaláte môžete obmieňať podľa chuti. Do zálievky môžete pridať aj trochu dijonskej horčice.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  5. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  7. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  8. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  9. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  10. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 337
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 7 231
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 999
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 106
  5. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 706
  6. Kam do tepla v januári? 2 380
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 338
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 059
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 228
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 150

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Exekučná amnestia sa blíži, štát by odpúšťal dlhy

V poisťovni Dôvera chce dlhy odpustiť štyritisíc ľudí. Či sa s Unionom pripoja k amnestii, ktorú pripravuje štát, zatiaľ nepovedali.

ŠPORT

Sagan začal šprintovať príliš skoro, skončil štvrtý

Slovenský cyklista je v celkovom poradí na Tour Down Under na treťom mieste.

Neprehliadnite tiež

Úspech by nemal prísť príliš skoro. Kto je nenápadná hviezda Sarah Paulson?

Otvorene hovorí o pozadí svojej kariéry aj o randení so staršími ženami.

Celebrity nosia nepraktické okuliare, ktoré takmer nikomu nepristanú

Trend miniatúrnych okuliarov je plný paradoxov.

Z nemocnice prepustili dieťa, ktoré pri narodení vážilo len 400 gramov

Od predčasného narodenia dievčatka ubehlo pol roka.

Čo si mala oblečené? V belgickom múzeu vystavujú šaty znásilnených žien

Výstava má poukázať na fakt, že príčinou násilia nie je to, čo má človek oblečené.