Lievance s javorovým sirupom
suroviny
- 2 vajcia
- 250 ml mlieka
- 1 PL prášku do pečiva
- 150 g polohrubej múky
- 1 PL práškového cukru
- olej na smaženie
V miske vyšľaháme dva vaječné žĺtky s práškovým cukrom. Pridáme mlieko a múku s kypriacim práškom. Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý potom zľahka primiešame do cesta. Panvicu vymastíme olejom a rozohrejeme. Z cesta pečieme lievance z oboch strán dozlatista. Pred podávaním osladíme javorovým sirupom.
Tip: Lievance môžeme ozdobiť ovocím podľa chuti.