Kapustový šalát so zelerom a s jablkami
suroviny
- 1/2 hlávky menšej bielej kapusty
- 1 menší zeler
- 2 jablká
- kyslá smotana
- biele korenie
- soľ
- 2 PL šťavy z citróna
- 1 ČL medu
Kapustu nakrájame na tenké prúžky do väčšej misky. Pridáme postrúhaný zeler a na kúsky pokrájané jablká. Premiešame, osolíme. Pripravíme zálievku. Kyslú smotanu vymiešame s citrónovou šťavou a medom, pridáme biele korenie a premiešame. Šalát zalejeme.
Tip: Do tohto šalátu sa chuťovo hodí aj postrúhaná mrkva.