SME
Nedeľa, 21. apríl , 2019

Španielska paella

Morské plody sú odpradávna považované za účinné afrodiziakum.

(Zdroj: Fotolia.com)

Toto je obľúbený recept spisovateľky Isabelly Allendeovej, ktorá ho použila vo svojej knihe Afrodita, venovanej gurmánstvu a erotike. Majú lahodnú chuť, ktorá stimuluje zmysly, a obsahujú množstvo vitamínov, bielkovín a minerálnych látok, ktoré prospievajú telu.

Španielska paella

suroviny

  • 350 g morských podov podľa chuti
  • pár ušlí slávok na ozdobu
  • 200 g bielej ryže
  • menší hrniec rybieho alebo zeleninového vývaru
  • 1 veľká paradajka
  • 3 PL olivového oleja
  • kurkuma
  • soľ
  • šafran
  • mletá papika
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku

Poduste na panvici na olivovom oleji cibuľu do sklovita. Pozor, nesmie vám zhnednúť. Pridajte korenie a poduste ešte minútku. Pridajte plody mora, pokrájanú paradajku a nadrobno posekaný cesnak. Poduste za stáleho miešania ďalších päť minút. Zalejte vývarom a keď začne vrieť, pridajte ryžu. Na miernom ohni varte, kým ryža nezmäkne. Slávky uvarte zvlášť vo vývare. Pri varení sa krásne otvoria. Pri servírovaní nimi ozdobte paellu.

Tip: Ak si chcete recept trochu vylepšiť, môžete v ňom použiť aj kvalitné biele víno, ktoré sa pridáva do paelly chvíľu pred dovarením. Pravá paella sa servíruje priamo z panvice. Ak z nej budete ujedať vo dvojici, môže to byť veľmi romantické.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 17 074
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 13 952
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 830
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 364
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 838
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 880
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 256
  8. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 076
  9. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 484
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 377

Hlavné správy zo Sme.sk

Vedie Linku pre týrané ženy: Volajú nám aj také, ktoré partner týra desiatky rokov

Mária Víteková vraví, že ženy nemôžu nútiť, aby násilníkov opustili.

Mária Víteková vedie Národnú linku pre ženy zažívajúce násilie.
Tibor Gašpar, bývalý policajný prezident.

Extrémne výkony v práci majú aj odvrátenú stranu

IT architekti a piloti sú podľa Profesia.sk na Slovensku najlepšie platení.

Daniel Buchta.
Boris Kollár.

Neprehliadnite tiež

Selma Blair

Zrkadlenie vo vzťahu: Po rokoch sa meníme na svojich partnerov

Veda vysvetľuje, prečo sa na seba ľudia v páre podobajú.

Ilustračné foto.
Sexistický kix