Mrkvová polievka so zázvorom a pomarančom

Pripravte si jedlo, ktoré telo zahreje, povzbudí a prekrví.

(Zdroj: Fotolia.com)

Mrkva a zázvor majú posilňujúce účinky. Zázvor spolu s čiernym korením prekrví telo a prebudí v ňom vášeň.

Lahodná chuť pomaranča zjemní výsledný efekt. Táto polievka je ideálnym začiatkom romantickej večere.

Mrkvová polievka so zázvorom a pomarančom

suroviny

  • 4 mrkvy
  • kúsok zázvoru
  • 2 cibule šalotky
  • zeleninový vývar
  • 2 PL masla
  • 2 PL šťavy z čerstvého pomaranča
  • čierne korenie
  • soľ

V hrnci rozpustite maslo, pridajte nastrúhaný zázvor a nadrobno pokrájanú cibuľu. So zázvorom to však neprežeňte, aby polievka nebola príliš ostrá. Osmahnite cibuľu domäkka, asi päť minút. Osoľte, okoreňte. Pridajte očistené a na kolieska pokrájanú mrkvu, zalejte zeleninovým vývarom, nechajte zovrieť a varte kým sa mrkva neuvarí do mäkka, približne 20 minút. Pozor, nesmie byť rozvarená! Polievku rozmixujte ponorným mixérom a ochuťte pomarančovou šťavou.

Tip: Ak máte pocit, že by vám polievka chutila trochu ostrejšia, pokojne do nej po uvarení ešte pridajte trochu zázvoru. Je to vždy lepšie, ako keby ste ho dali do polievky hneď priveľa, a potom by vás pálila na jazyku.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  2. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  3. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  4. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  5. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  6. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  7. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  8. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  9. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  10. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 012
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 675
  3. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 8 325
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 333
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 671
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 533
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 219
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 825
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 3 561
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 700

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Veľký objav astronómov, ďaleké planéty môžu mať vodu aj život

V systéme Trappist-1 je sedem Zemi podobných planét. Tri z nich môžu mať oceány z tekutej vody.

KOMENTÁRE

Každý astronóm a tvorca nových liekov im pripomína, aké sú nuly

Namiesto cesty ľudstva na Mars, rozprávajú blázni o malom človeku.

Neprehliadnite tiež

Lucia Šoralová: Materstvom svoj život odovzdávate niekomu inému

Slovenská šansoniérka, ktorá sa usadila v Česku, spevom vyjadruje svoju identitu ženy, umelkyne, matky aj manželky.

Šesť najznámejších modeliek, ktoré sa narodili ako muži

V modelingovom priemysle sa im darí rúcať všetky tabu.

Celebritní adoptívni rodičia: Tieto známe tváre rozšírili svoju rodinu adopciou

Niektorým sa nepošťastilo mať biologické deti, iné chceli pomôcť opusteným.

Každá masáž je iná. Viete, ktorá je pre vás tá pravá?

Naše telo potrebuje dotyky a jednou z foriem, ako mu ich dopriať, sú relaxačné či liečivé masáže.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop