SME
Sobota, 20. apríl , 2019

Špenátové rizoto

Takáto vegetariánska a chutná alternatíva vás čaká len po pár minútach strávených pri hrnci.

(Zdroj: Fotolia.com)

Špenátové rizoto

suroviny

  • 250 g ryže
  • 500 g čerstvého alebo mrazeného špenátu
  • 1 cibuľa
  • 1 l zeleninového vývaru
  • olivový olej
  • parmezán
  • maslo
  • bazalka
  • soľ, mleté čierne korenie

Nadrobno pokrájanú cibuľu jemne opečte na oleji a troške masla dosklovita. Pridajte opláchnutý špenát, podlejte vývarom a chvíľu povarte, kým sa zo špenátu neodparí voda a nezmenší objem. Potom pridajte ryžu, osoľte, okoreňte a postupne podlievajte vývarom, kým ryža nezmäkne a nezíska krémovú konzistenciu. Odstavte z ohňa, vmiešajte postrúhaný parmezán a trochu masla. Ozdobte bazalkou.

Tip: Ak na svojom tanieri radšej uprednostňujete mäso, vyskúšajte kombináciu s kuracím mäsom. Špenát sa tiež výborne chuťovo dopĺňa s hubami. Ak chcete rizoto obohatiť o tieto prísady, pridajte ich na panvicu pokrájané nadrobno spolu so špenátovými listami, opečte a potom postupne duste spolu s ryžou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 23 356
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 978
  3. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 8 916
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 756
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 772
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 5 765
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 436
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 099
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 642
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 325

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Zala.

Muellerova správa: Rusko sa pokúsilo ovplyvniť voľby, Trump pre vyšetrovanie panikáril

Ľudia okolo Trumpa čakali, že im informácie od Rusov pomôžu.

Donald Trump.
Stĺpček Jakuba Fila

Ficov svet je slepý a hluchý, preto chce zapchať oči a uši aj verejnosti

Smeráci nechcú vidieť obmedzovanie.

Jakub Filo.
Ilustračné foto.

Neprehliadnite tiež

Selma Blair

Zrkadlenie vo vzťahu: Po rokoch sa meníme na svojich partnerov

Veda vysvetľuje, prečo sa na seba ľudia v páre podobajú.

Ilustračné foto.
Sexistický kix