SME
Nedeľa, 16. február, 2020 | Meniny má Ida, Liana

Šošovicovo-paradajková polievka

Polievka musí vedieť zahriať, ale i zasýtiť, hlavne ak nemáte čas na hlavný chod.

(Zdroj: Fotolia)

Šošovicovo-paradajková polievka
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 250 g červenej šošovice
  • 400 g konzerva celých alebo sekaných paradajok
  • 150 g paradajkového pretlaku
  • 1 l vody
  • 1 pór
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 PL oleja
  • 2 výhony stonkového zeleru
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvé bylinky (petržlenová vňať, bazalka)
  • sušené bylinky (oregano, majorán)

Šošovicu preberte a predmočte. V hrnci rozohrejte olej a opražte na ňom pór, cesnak a stonkový zeler, všetko rozkrájané na tenké plátky. Keď zelenina zosklovatie, pridajte scedenú šošovicu a po premiešaní zalejte vodou alebo vývarom. Asi po 10 minútach pridajte paradajky a pretlak, ochuťte soľou a korením a varte, pokým šošovica nezmäkne. Na záver ochuťte sušenými aj čerstvými bylinkami.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Túto už aj tak dosť hutnú polievku môžete zdokonaliť ešte mäsovými knedličkami alebo čili papričkou. Povrch už nabratej porcie môžete dozdobiť sušenými paradajkami v oleji.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  2. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  3. Darujte od srdca pre rozum
  4. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  5. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  6. Získajte výnos až 15 % ročne
  7. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili
  8. Kvízová hra o Gorile :) volebnú noc osvieži, po voľbách nesklame
  9. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime?
  10. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať?
  1. Gambrinus skončil s výrobou piva v plastových fľašiach
  2. Ako môže prežiť umenie v Žiline?
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  4. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  5. Ani úrazy zubov neohrozia prípravy na ples, svadbu či rokovanie
  6. Poklepanie základného kameňa viacúčelovej športovej haly na EUBA
  7. EXIMBANKA SR prináša ďalšie možnosti pre Vaše rozvojové projekty
  8. 20% na celý nákup! Už túto sobotu vo všetkých predajniach KRAJ
  9. Liek na Parkinsonovu chorobu sa možno bude skúšať na Slovensku
  10. Darujte od srdca pre rozum
  1. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 18 873
  2. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 304
  3. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 9 252
  4. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 8 408
  5. SME proti extrémizmu na školách 7 170
  6. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 674
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 6 658
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 161
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 872
  10. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte 5 830

Neprehliadnite tiež

Jaro Bekr a Monika Hilmerová

Päť spôsobov podľa vedy, ako vychovať šťastné dieťa

Úlohu zohráva zamestnanie matky, pravidelná aktivita, ale aj technológie.

Ilustračné foto.

Zimný rumenec: Ako si odtieňmi červenej ozvláštniť šatník?

Šesť spôsobov, ako nosiť červenú farbu.