SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Šošovicovo-paradajková polievka

Polievka musí vedieť zahriať, ale i zasýtiť, hlavne ak nemáte čas na hlavný chod.

(Zdroj: Fotolia)

Šošovicovo-paradajková polievka
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 250 g červenej šošovice
  • 400 g konzerva celých alebo sekaných paradajok
  • 150 g paradajkového pretlaku
  • 1 l vody
  • 1 pór
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 PL oleja
  • 2 výhony stonkového zeleru
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvé bylinky (petržlenová vňať, bazalka)
  • sušené bylinky (oregano, majorán)

Šošovicu preberte a predmočte. V hrnci rozohrejte olej a opražte na ňom pór, cesnak a stonkový zeler, všetko rozkrájané na tenké plátky. Keď zelenina zosklovatie, pridajte scedenú šošovicu a po premiešaní zalejte vodou alebo vývarom. Asi po 10 minútach pridajte paradajky a pretlak, ochuťte soľou a korením a varte, pokým šošovica nezmäkne. Na záver ochuťte sušenými aj čerstvými bylinkami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Túto už aj tak dosť hutnú polievku môžete zdokonaliť ešte mäsovými knedličkami alebo čili papričkou. Povrch už nabratej porcie môžete dozdobiť sušenými paradajkami v oleji.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 163
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 157
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 887
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 270
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 253
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 708
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 044
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 781
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 732
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 587
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Miroslav Marček si odpykáva trest 25 rokov za tri vraždy.

9 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

7 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

13 h

Neprehliadnite tiež

Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

51m
Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

21. jan
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan