SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Šošovicovo-paradajková polievka

Polievka musí vedieť zahriať, ale i zasýtiť, hlavne ak nemáte čas na hlavný chod.

(Zdroj: Fotolia)

Šošovicovo-paradajková polievka
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 250 g červenej šošovice
  • 400 g konzerva celých alebo sekaných paradajok
  • 150 g paradajkového pretlaku
  • 1 l vody
  • 1 pór
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 PL oleja
  • 2 výhony stonkového zeleru
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvé bylinky (petržlenová vňať, bazalka)
  • sušené bylinky (oregano, majorán)

Šošovicu preberte a predmočte. V hrnci rozohrejte olej a opražte na ňom pór, cesnak a stonkový zeler, všetko rozkrájané na tenké plátky. Keď zelenina zosklovatie, pridajte scedenú šošovicu a po premiešaní zalejte vodou alebo vývarom. Asi po 10 minútach pridajte paradajky a pretlak, ochuťte soľou a korením a varte, pokým šošovica nezmäkne. Na záver ochuťte sušenými aj čerstvými bylinkami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Túto už aj tak dosť hutnú polievku môžete zdokonaliť ešte mäsovými knedličkami alebo čili papričkou. Povrch už nabratej porcie môžete dozdobiť sušenými paradajkami v oleji.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 480
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 125
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 834
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 107
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 948
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 895
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 136
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 601
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 506
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 354
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Od soboty sa ulice vyprázdnia.
Premiér Igor Matovič.

Koronavírus: Slovensko má ďalších 19 úmrtí, Oravu a Bardejov čaká plošné testovanie(minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 33 602. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 117 obetí.

Ilustračné foto
Dobré ráno

Dobré ráno: Špeciálny prokurátor Kováčik defacto skončil

Slovenská justícia sa otriasa v základoch.

Podcast Dobré Ráno.