SME
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Hrášková polievka s kokosovým mliekom

Nebyť tohto receptu, táto očarujúca kombinácia by vám v živote nenapadla. Čo poviete?

(Zdroj: Fotolia)

Hrášková polievka s kokosovým mliekom
suroviny na 4 porcie

  • 500 g mrazeného hrášku
  • 2 - 3 menšie zemiaky
  • 800 ml zeleninového vývaru
  • 1 PL hladkej múky alebo kukuričného škrobu
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 150 ml kokosového mlieka
  • soľ, mleté čierne korenie

V hrnci zahrejte olej a pokrájanú cibuľu restujte do zlatohneda. Pridajte múku alebo kukuričný škrob a miešajte. Zalejte vývarom a pridajte na kocky pokrájané zemiaky. Dochuťte soľou, korením a prelisovaným cesnakom. Varte, kým zemiaky nezmäknú. Pridajte hrášok a povarte ešte dve až päť minút. Odstavte a ponorným mixérom vymixujte dohladka. Ak chcete hrášok na dozdobenie, odoberte si trochu do misky. Na záver primiešajte kokosové mlieko, podľa potreby opäť premixujte. Servírujte podľa chuti dozdobené hráškom, opečenou slaninou alebo krutónmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak máte radi exotiku, namiesto kokosového mlieka môžete do polievky rozmixovať jedno avokádo, ktoré taktiež obsahuje tuky. Naopak, ak sa bojíte nových chutí, kokosové mlieko v recepte jednoducho nahraďte smotanou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  4. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  5. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  8. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  9. Vážení poslanci, to naozaj?
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  2. Vážení poslanci, to naozaj?
  3. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Vážení poslanci, to naozaj?
  7. Koniec čakania na kuriéra
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 850
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 647
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 547
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 925
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 4 203
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 444
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 104
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 994
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 851
  10. Crème de la crème po slovensky 2 716
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Poľský premiér Mateusz Morawiecki, slovenský premiér Peter Pellegrini, maďarský premiér Viktor Orbán a český premiér Andrej Babiš počas neformálneho stretnutia premiérov Vyšehradskej štvorky.

Očkovanie na Slovensku spochybňujú aj neradikálne strany.


12 h
Kľúčovou zbraňou proti delta variantu koronavírusu je zaočkovanie obidvoma dávkami vakcíny.

Aktuálne je na Slovensku zaočkovaných 26 percent obyvateľstva.


14 h

Neprehliadnite tiež

Anna Grusková

Anna Grusková o príprave a vzniku inscenácie Demokratka Erža.


20 h
Alžbeta Göllnerová – Gwerková v pracovni

Život Alžbety Gwerkovej fascinuje vedcov aj divákov.


20 h
Jana Jankovičová počas jednej z disciplín v rybolovnej technike.

Jana Jankovičová sa venuje netradičnému športu.


20 h
Palacinky z ryžovej a pohánkovej múky.

Pozrite si recepty na palacinky aj koláč


22 h