SME
Pondelok, 30. marec, 2020 | Meniny má Vieroslava

Hrášková polievka s kokosovým mliekom

Nebyť tohto receptu, táto očarujúca kombinácia by vám v živote nenapadla. Čo poviete?

(Zdroj: Fotolia)

Hrášková polievka s kokosovým mliekom
suroviny na 4 porcie

  • 500 g mrazeného hrášku
  • 2 - 3 menšie zemiaky
  • 800 ml zeleninového vývaru
  • 1 PL hladkej múky alebo kukuričného škrobu
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 150 ml kokosového mlieka
  • soľ, mleté čierne korenie

V hrnci zahrejte olej a pokrájanú cibuľu restujte do zlatohneda. Pridajte múku alebo kukuričný škrob a miešajte. Zalejte vývarom a pridajte na kocky pokrájané zemiaky. Dochuťte soľou, korením a prelisovaným cesnakom. Varte, kým zemiaky nezmäknú. Pridajte hrášok a povarte ešte dve až päť minút. Odstavte a ponorným mixérom vymixujte dohladka. Ak chcete hrášok na dozdobenie, odoberte si trochu do misky. Na záver primiešajte kokosové mlieko, podľa potreby opäť premixujte. Servírujte podľa chuti dozdobené hráškom, opečenou slaninou alebo krutónmi.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak máte radi exotiku, namiesto kokosového mlieka môžete do polievky rozmixovať jedno avokádo, ktoré taktiež obsahuje tuky. Naopak, ak sa bojíte nových chutí, kokosové mlieko v recepte jednoducho nahraďte smotanou.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť?
  2. Staráte sa o chorého člena rodiny? Na toto máte nárok
  3. Aj u vás doma môžete dýchať 3x čistejší a zdravší vzduch
  4. Upracte si v právnych záležitostiach, advokáti poradia zadarmo
  5. Bude dobre!
  6. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  7. "Škoda riskovať!"
  8. Fixné výnosy do 8 % p.a. v závetrí mimo otriasajúcej sa burzy
  9. Nestarnú, ale dozrievajú
  10. Z opustenej priemyselnej zóny je dnes živá časť mesta
  1. Bude dobre!
  2. V pôrodnici v Šaci sa rodí stále viac detí
  3. Chic, fully-equipped offices in prime Bratislava locations
  4. Aj u vás doma môžete dýchať 3x čistejší a zdravší vzduch
  5. Pravda o kamerách do auta - reportáž serveru Volant.TV
  6. Ako na daň z príjmu z predaja nehnuteľnosti?
  7. Ako postupovať pri dani z príjmu z prenájmu nehnuteľností?
  8. Férová nadácia O2 dá 50 000 EUR na online vzdelávanie
  9. EUBA predlžuje termín podávania prihlášok do 15. apríla 2020
  10. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  1. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 41 605
  2. "Škoda riskovať!" 15 878
  3. Môže nám hroziť nedostatok potravín, varujú farmári 14 050
  4. Madeira je rajom pre milovníkov prírody 12 162
  5. Sú pridrahé alebo majú krátky dojazd. Jeden elektromobil vyniká 12 035
  6. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 11 359
  7. Pivný duel: Aké pivo pijú muži a aké viac chutí ženám? 11 349
  8. Aké novinky pripravili kúpeľné domy na Slovensku? 9 874
  9. Z opustenej priemyselnej zóny je dnes živá časť mesta 9 646
  10. Mobil a voda nestačia. Čo by vám na horách nemalo chýbať? 9 191

Neprehliadnite tiež

Môžete sa traumy zbaviť mávnutím prsta? Čo je metóda EMDR a ako funguje

Pomáha po dopravných nehodách aj domácom násilí.

Analytik: Ak nezačneme brať rodové nerovnosti vážne, pandémia ich ešte zhorší

Andrej Kuruc hovorí, že ženy na OČR môžu byť v nevýhode.

Andrej Kuruc
Ilustračné foto.