SME
Nedeľa, 21. apríl , 2019

Sóda versus minerálna voda: Ako si správne vybrať bublinky

Aj sýtené nápoje môžu byť súčasťou zdravého pitného režimu a dodať telu prospešné látky. Treba len vedieť, ako si správne vybrať.

(Zdroj: Fotolia.com)

Mnohé z vás si iste rady občas doprajú osvieženie v podobe bublinkových nápojov. Tešia sa obľube najmä v letných mesiacoch, no siahame po nich aj v situáciách, keď potrebujeme uľaviť žalúdku, napríklad po sýtom obede.

Umelé perlenie

Sóda, sódovka, perlivá voda, či sifón – toto všetko sú pomenovania pre pitnú vodu umelo nasýtenú oxidom uhličitým CO2, ktorý je vo vode z veľkej časti rozpustený, menej než 1 % pripadá na nedisociovanú kyselinu uhličitú H2CO3.

Prečo názov sóda? Môže zaň švédsky chemik Torber Bergman, ktorému je prisudzovaný vynález perlivej vody. V roku 1771 zmiešal vodu s plynným oxidom uhličitým, ktorý získal pri chemickej reakcii sodíku s kyselinou.

Jedná sa teda o klasickú pitnú vodu, ktorá vám tečie doma z vodovodu, s prídavkom oxidu uhličitého. Jej obsah teda závisí tiež od regionálneho zloženia pitnej vody i aktuálnej kvality vodovodných rozvodov.

Životne dôležité minerály

Minerálna voda je voda obsahujúca zdraviu prospešné minerály a iné rozpustné látky, ako napríklad soli. Získava sa z prírodných prameňov a môže byť prirodzene perlivá, či dodatočne sýtená oxidom uhličitým.

Jej zloženie sa tiež líši v závislosti od jednotlivých oblastí. Prirodzený obsah minerálnych látok znamená oproti klasickej sódovke zdravotný benefit a pridanú hodnotu pre organizmus.

Práve z minerálnych vôd dokáže telo najľahšie získať minerály a najlepšie ich spracovať. Bunky ľudského tela ich využívajú okamžite, priamo a bez zbytočného zaťaženia.

Ktoré minerály by mal obsahovať váš pitný režim:

Horčík (magnézium)

Popri draslíku je horčík najdôležitejším vnútrobunkovým minerálom a je nenahraditeľný pre množstvo telesných funkcií, vrátane prenosu nervových impulzov, tvorby zubov a kostí a svalových sťahov.

Draslík

Draslík je na rozdiel od sodíka v tele uložený prevažne vnútri buniek a je potrebný pre mnohé biochemické procesy. Nedostatok draslíka poškodzuje nervovú činnosť a srdce. Draslík je tretím najčastejším minerálom v ľudskom tele – po vápniku a fosfore. Zvýšená potreba je pri väčšej strate tekutín akéhokoľvek druhu z organizmu.

Vápnik

Je základom zubov a kostí. Je nenahraditeľný pre funkciu buniek, svalové sťahy, prenos nervových impulzov a zrážanie krvi. Spolu s horčíkom a fosforom je základným stavebným prvkom kostry a zubov. Znižuje krvný tlak, je potrebný na zrážanie krvi, hojenie a činnosť svalov vrátane srdca, znižuje hladinu cholesterolu a chráni pred kardiovaskulárnymi chorobami.

Vybrať si už dnes väčšinou môžete z niekoľkých stupňov mineralizácie i perlivosti podľa osobných preferencií.

Počnúc mineralizovanými vodami, vhodnými na každodennú konzumáciu, až po tie s vysokým obsahom minerálov, po ktorých môžeme siahnuť v rámci dopĺňania deficitu konkrétnych látok do organizmu.

Môžete si tiež zvoliť neperlivú, jemne perlivú, či perlivú vodu. Oproti sódovke vyrobenej z vodovodnej vody máme pri balených minerálnych vodách aj istotu stabilnej kvality zloženia deklarovaného na obale.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 17 074
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 13 952
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 830
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 364
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 838
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 880
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 256
  8. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 076
  9. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 484
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 377

Hlavné správy zo Sme.sk

Vedie Linku pre týrané ženy: Volajú nám aj také, ktoré partner týra desiatky rokov

Mária Víteková vraví, že ženy nemôžu nútiť, aby násilníkov opustili.

Mária Víteková vedie Národnú linku pre ženy zažívajúce násilie.
Tibor Gašpar, bývalý policajný prezident.

Extrémne výkony v práci majú aj odvrátenú stranu

IT architekti a piloti sú podľa Profesia.sk na Slovensku najlepšie platení.

Daniel Buchta.
Boris Kollár.

Neprehliadnite tiež

Selma Blair

Zrkadlenie vo vzťahu: Po rokoch sa meníme na svojich partnerov

Veda vysvetľuje, prečo sa na seba ľudia v páre podobajú.

Ilustračné foto.
Sexistický kix