SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Šalát z pečenej tekvice

Jeseň je pomaly, ale isto tu. Nezabudnite na tekvicové recepty.

(Zdroj: Fotolia)

Šalát z pečenej tekvice
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 1/2 malej tekvice (maslová alebo hokkaido)
  • 1 - 2 červené cibule
  • niekoľko cherry paradajok
  • olivový olej
  • 2 - 3 PL sezamových semien
  • čerstvý listový alebo hlávkový šalát
  • muškátový oriešok
  • soľ, mleté čierne korenie

Na zálievku:

  • 3 PL medu
  • 3 PL balzamikového octu
  • 2 PL olivového oleja

Rúru predhrejte na 200 °C, tekvici vyberte semienka, ošúpte ju a pokrájajte na kocky. Dajte do rúry na plechu vystlatom papierom na pečenie, pokvapkajte olivovým olejom a ochuťte soľou a čiernym korením. Pečte asi 20 minút, potom na povrch rozmiestnite dve lyžice sezamových semien a pečte ešte asi päť minút. Medzitým očistite a rozkrájajte cibuľu, paradajky a šalát. Zmiešajte suroviny na zálievku, podľa potreby ich dajte na chvíľu do mikrovlnky, aby sa med rozpustil. Zeleninu v miske osoľte, okoreňte, zmiešajte s tekvicou, na povrchu pokvapkajte zálievkou a posypte zvyšným sezamom a muškátovým orieškom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Namiesto sezamu môžete použiť i píniové oriešky. Do zálievky môžete pridať i prelisovaný cesnak, ktorý zmierni sladkosť tekvice a medu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Home (ale aj) Office
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 443
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 048
  3. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 14 565
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 437
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 620
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 646
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 155
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 8 995
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 948
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 547
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Matovičova predstava dobrovoľnosti

Ak premiér hovorí, že plošné testovanie bude dobrovoľné, tak jednoducho klame.

Koronavírus na Slovensku: Bezpečnostná rada rozhoduje o podobe celoplošného testovania (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 31 400. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Premiér Igor Matovič a prezidentka Zuzana Čaputová na zasadnutí bezpečnostnej rady.

Premiér hovorí o dobrovoľnosti. Kto však nebude mať test, hrozí mu karanténa

Na test stačí prísť na najbližšie odberné miesto.

Premiér Igor Matovič počas tlačovej konferencie.

Polícia zatýkala pre korupciu na pozemkovom fonde

Zadržali aj advokáta Jána Gajana z kauzy Dobytkár.

Neprehliadnite tiež

Čo sa môžu ženy naučiť z vlastnej autoerotiky

Výskum ukázal, že frekvencia nie je až taká dôležitá.

Ilustračné foto.

Pikantné, sladké aj zdravé. Vybrali sme recepty na výborné vaječné jedlá

Vajcia využijete v prílohách aj hlavných jedlách.

Mollie Bloudoff-Indelicatová požiadala svojho priateľa Grega Linchovia počas beztiažového letu na medzinárodnom letisku Dulles.