Ovsená kaša s ovocím a mandľami
Suroviny na 2 väčšie alebo 4 menšie porcie
- 200 g ovsených vločiek
- 600 ml mlieka
- Štipka soli
- 1 PL cukru
- Čerstvé alebo sterilizované ovocie podľa chuti (jahody, maliny...)
Ovsené vločky krátko opražte, aby sa rozvoňali. Pridajte ovocie, zalejte mliekom a na malom plameni priveďte k varu. Ochuťte soľou a cukrom. Za stáleho miešania varte približne 5 minút, alebo pokiaľ nemá kaša požadovanú hustotu a konzistenciu. Servírujte dozdobené nasekanými mandľami, môžete pridať i kandizované ovoce.
Tip: Vločky môžete namiesto oprážania niekoľko hodín vopred predmočiť v mlieku. Polovicu mlieka môžete nahradiť ovocným jogurtom. Kaša tak bude ešte krémovejšia. Namiesto celého ovocia môžete siahnuť po džeme.