SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Pečené zemiaky s bylinkami a cesnakom

Zemiakové recepty sa nikdy neminú. Využite ich naplno, kým sú v novej sezóne mladé a čerstvé.

(Zdroj: Fotolia)

Pečené zemiaky s bylinkami a cesnakom
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 1,5 - 2 kg nových malých zemiakov
  • 4 PL slnečnicového oleja
  • čerstvé vetvičky rozmarínu alebo tymianu
  • 1 hlávka cesnaku
  • celá rasca
  • pažítka
  • soľ

Zemiaky umyte a podľa potreby rozkrájajte na polovice. Dajte ich variť do slanej vody na 3 - 4 minúty. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Zemiaky zlejte, pokvapkajte ich olejom a premiešajte. Vysypte ich na plech a na povrchu posypte soľou, trochou celej rasce a lístkami rozmarínu. Pridajte pomedzi ne strúčiky cesnaku a pečte približne 45 minút, kým nie sú zemiaky zlatisté a chrumkavé. Pred koncom pečenia pridajte nasekanú pažítku. Servírujte so smotanový alebo bylinkovým, prípadne cesnakovým dresingom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak chcete zemiaky ešte farebnejšie, posypte ich mletou sladkou alebo pálivou paprikou podľa chuti. Ako dresing výborne poslúži kyslá smotana, do ktorej primiešate na veľmi drobné kocky nasekanú cibuľu, trochu soli a korenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 192
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 191
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 840
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 249
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 225
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 693
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 037
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 770
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 719
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 583
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Miroslav Marček si odpykáva trest 25 rokov za tri vraždy.

10 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

8 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

13 h

Neprehliadnite tiež

Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

2 h
Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

21. jan
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan