SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

O priaznivých účinkoch medu nie sú pochybnosti, takto pomáha

Vždy bol považovaný za zázračný mok, ktorý nielen pomáha nášmu zdraviu, ale i výborne chutí.

(Zdroj: Fotolia.com)

Mnoho zdravých potravín prechádza rôznymi polemikami o ich prínose pre ľudský organizmus, o mede a jeho priaznivých účinkoch však nikdy nikto nezapochyboval.

Benefitov, ktoré prináša, je nekonečne veľa a odporúča sa vari pri všetkých ochoreniach. Táto tradičná hodnotná potravina nesmie chýbať v žiadnej domácnosti a na žiadnom stole.

„Med je všeliek a pre nás dar od prírody, ktorý nám môže pomôcť pri mnohých nepríjemnostiach,“ hovorí skúsený včelár Pavol Blačšák.

Obsahuje vysoký podiel cukru a minimum vody, preto sa nekazí, má svoju charakteristickú chuť, ktorá okamžite opantáva myseľ, upokojuje a navodzuje harmóniu.

Skryť Vypnúť reklamu

Mnoho ľudí ho uprednostňuje pred cukrom a sladí ním všetko. Vďaka svojim vlastnostiam je vhodný aj na pečenie.

Pre zdravie, energiu i krásu

Med má v našom živote mnoho druhov využitia, okrem priaznivých zdravotných účinkov ho používame aj do kozmetických produktov alebo na upokojenie mysle.

Už dávno dávali mamičky svojim deťom pred spaním teplé mlieko s medom, aby mali sladké sny a dobre spali. Med je však tiež prvou voľbou pri prechladnutí a ďalších zdravotných problémoch.

Posilňuje našu imunitu a slúži aj ako prevencia rôznym ochorení, napríklad dýchacích ciest, srdcovo-cievnych ochorení, ničí niektoré druhy vírusov a baktérií a má blahodárny prínos pre tráviaci systém.

Podľa mnohých výskumov sa preukázal aj jeho antikarcinogénny účinok. Je vynikajúcim zdrojom sacharidov a vďaka tomu dodáva okamžite telu potrebnú energiu.

Skryť Vypnúť reklamu

„Jeho prínos je aj v tom, že vie udržať pomerne konštantnú hladinu cukru v krvi, a to najmä v porovnaní s ostatnými druhmi sladidiel,“ vyzdvihuje včelár Pavol Blahušiak.

Med dokonca pomáha pri nadmernom užití alkoholu, ak ho zmiešate s jogurtom a ovocnou šťavou. Známy je tiež ako bojovník proti migréne.

Vyberte si

V závislosti od toho, ktoré miesta navštevovali včely produkujúce med, rozdeľujeme med na viacero druhov.

Kvetové medy pripravujú včely z nektáru kvetov, z ovocných stromov, známy je takmer bezfarebný agátový med s charakteristickou vôňou, med z lúčnych kvetov, zlatožltý lipový med alebo slnečnicový či populárny lesný med.

Majú rôzne farby a rôznu kryštalizáciu, niektoré vydržia dlhšie v tekutom stave, iné skryštalizujú pomerne rýchlo. Veľmi zdravý a vzácny je medovicový med.

Skryť Vypnúť reklamu

Je ho málo aj preto, že jeho tvorba závisí od priaznivých prírodných podmienok. Má väčšie množstvo minerálov, vitamínov a živín ako iné medy a obsahuje menšie alebo žiadne množstvo peľu.

Je tmavší a rýchlejšie kryštalizuje. Stretávame sa tiež so zmiešanými medmi, ktoré sú kombináciou rôznych zdrojov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Home (ale aj) Office
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 410
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 052
  3. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 15 043
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 402
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 619
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 587
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 196
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 004
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 948
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 548
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Bezpečnostná rada rozhoduje o podobe celoplošného testovania (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 31 400. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Premiér Igor Matovič a prezidentka Zuzana Čaputová na zasadnutí bezpečnostnej rady.

Premiér hovorí o dobrovoľnosti. Kto však nebude mať test, hrozí mu karanténa

Na test stačí prísť na najbližšie odberné miesto.

Ilustračné foto

Polícia zatýkala pre korupciu na pozemkovom fonde

Zadržali aj advokáta Jána Gajana z kauzy Dobytkár.

Peter Sagan na Giro d'Italia 2020.

Neprehliadnite tiež

Čo sa môžu ženy naučiť z vlastnej autoerotiky

Výskum ukázal, že frekvencia nie je až taká dôležitá.

Ilustračné foto.

Pikantné, sladké aj zdravé. Vybrali sme recepty na výborné vaječné jedlá

Vajcia využijete v prílohách aj hlavných jedlách.

Mollie Bloudoff-Indelicatová požiadala svojho priateľa Grega Linchovia počas beztiažového letu na medzinárodnom letisku Dulles.